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농심켈로그, 한정판 ‘딸기바나나 푸레이크’

     농심켈로그가 건강한 곡물로 만들어 고소한 콘푸로스트 푸레이크에 새콤달콤 딸기와 바나나로 맛을 더한 한정판 시리얼 ‘딸기바나나 푸레이크’를 15일 출시했다.새로운 ‘딸기바나나 푸레이크’ 한정판은 천연 곡물로 만든 바삭한 푸레이크에 딸기, 바나나를 더해 고소함은 배가시키고, 과일의 산뜻한 맛과 향을 살린 것이 특징이다. 또한 9가지 비타민과 철분과 아연 등 2 더 보기..
식품음료식문 2017-10-16 10:35:29

[2017국감] 롯데계열사 식품위생법 최다 이유 있었네

[푸드투데이 = 황인선기자] 식품범죄를 단속하는 식약처의 행정처분이 공평하지 않은 것으로 드러났다. 16일 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 정춘숙 의원이 식품의약품안전처로부터 제출받은 “최근 5년간 식품관련법 위반업체 행정처분”에 따르면 유사․동일 위반행위에 대해 대기업엔 단순… 더 보기..
푸드투데이 2017-10-16 10:30:17

식품 이물질 발견 신고 최근 5년간 3만건 넘어

식품에서 이물질을 발견했다는 신고가 최근 5년간 3만건을 넘은 것으로 조사됐다.15일 식품의약품안전처에 따르면 2012년부터 2016년까지 최근 5년간 식품 이물질 신고 접수는 총 3만743건으로 ... 더 보기..
조선일보 2017-10-16 10:30:04

식품 이물질 발견 신고 최근 5년간 3만건 넘어

식품에서 이물질을 발견했다는 신고가 최근 5년간 3만건을 넘은 것으로 조사됐다.15일 식품의약품안전처에 따르면 2012년부터 2016년까지 최근 5년간 식품 이물질 신고 접수는 총 3만743건으로 ... 더 보기..
조선일보 2017-10-16 10:30:04

정부, 정책자금 40% 하림에 퍼줬다

     농림축산식품부가 지난 10년간 닭‧오리 계열사 지원자금중 38%를 하림그룹에 집중 지원한 것을 비롯해 상위 10개기업에 전체 지원자금의 77%를 퍼부은 것으로 드러나 정부가 오히려 닭오리 시장의 독과점화를 부추겼다는 지적이 나왔다.국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 김현권 의원이 농식품부로부터 제출받은 국감 자료에 따르면 농식품부는 더 보기..
식품음료식문 2017-10-16 10:25:13

식약처, 건기식 업체 법 위반 과징금 기준 '개선'

     건강기능식품의 과징금 기준이 개선된다.식품의약품안전처(처장 류영진)가 ‘건강기능식품에 관한 법률 시행령’ 일부개정안을 입법 예고했다.이번 개정은 매출액이 많을수록 영업정지에 갈음하는 과징금의 부담비율이 낮아지는 현행 과징금 기준을 개선하기 위해 매출액이 많은 업체는 부담비율을 높이고, 매출액이 적은 업체는 낮추도록 과징금 부과기준을 개정하는 등 일부 제도의 더 보기..
식품음료식문 2017-10-16 10:14:59

국산 감, 맥주ㆍ식초ㆍ음료로 변신

     국산 감을 맥주, 식초, 음료 등 다양한 방법으로 즐길 수 있는 기술이 개발됐다.농촌진흥청(청장 라승용)은 경상북도농업기술원, 경북대와 공동으로 국산 감 활용기술 6종을 개발했다고 16일 밝혔다.감을 이용한 맥주를 만드려면 보리맥아 추출물, 호프 추출물, 효모, 물에 홍시를 물의 양 대비 3% 넣고 1차로 발효 6일, 숙성 3일을 거친다. 이후 설탕, 곶감 더 보기..
식품저널 2017-10-16 10:11:32

우수수입업소 적용대상에 가열ㆍ냉동ㆍ숙성한 단순가공품 추가

     수입식품 등 사전안전관리제도 등록ㆍ관리 기준 일부개정고시(안) 행정예고우수수입업소 및 해외우수제조업소 적용대상에 가열, 냉동, 숙성한 단순가공품이 추가된다.식품의약품안전처는 우수수입업소ㆍ해외우수제조업소 적용대상에 단순가공품(가열, 냉동, 숙성)을 확대해 등록신청 요건을 완화하는 ‘수입식품 등 사전안전관리제도 등록 및 관리 기준 일부개정고시(안)’을 13일 더 보기..
식품저널 2017-10-16 10:02:25

THE HUFFINGTON POST 2017-10-16 10:01:09

매출액 많은 건기식 업체 과징금 부담비율 높인다

     건강기능식품 제조 판매 업체의 법 위반행위와 관련해 매출액이 많을수록 영업정지에 갈음하는 과징금 부담비율이 낮아지는 현행 과징금 기준이 개선된다.식품의약품안전처는 영업정지에 갈음하는 과징금 기준을 개선한 ‘건강기능식품에 관한 법률 시행령 일부개정(안)’을 16일 입법예고 하고, 11월 27일까지 의견을 수렴한다.개정안은 매출액이 많은 업체는 부담비율을 높이 더 보기..
식품저널 2017-10-16 09:44:15

[2017국감] 무늬만 국산 막걸리 여전...76% 수입쌀 사용

[푸드투데이 = 황인선기자] 국내 대표적인 서민 술이자 우리 고유의 전통주인 막걸리 원료가 여전히 우리 쌀이 아닌 수입쌀로 대부분 만들어지고 있는 것으로 나타났다. 16일 농림축산식품부가 자유한국당 홍문표 의원에게 제출한 자료에 따르면, 2015년 기준 전체 387개 막걸리 제조업체 76.7%가 수입쌀… 더 보기..
푸드투데이 2017-10-16 09:30:18

[2017국감] 학교급식 식재료업체 식품위생법 위반 급증

[푸드투데이 = 황인선기자] 유통기한이 경과된 꽃게, 상온에서 7일 넘게 보관한 고등어. 식품위생법을 위반한 학교급식 식재료 업체가 최근 3년간 50% 이상 급증해 철저한 관리감독이 필요하다는 지적이다. 16일 국회 보건복지위원회 소속 더불어민주당 기동민 의원(서울 성북을)이 식품의약품안전처로… 더 보기..
푸드투데이 2017-10-16 09:30:18

대상, 국내 최초 고부가가치 아미노산 'L-히스티딘' 개발

[푸드투데이 = 황인선기자] 대상이 국내 최초 고부가가치 아미노산인 L-히스티딘 개발에 성공했다. 대상 소재BU(사장 정홍언)는 국내에서는 최초, 세계에서는 일본 아지노모토(Ajinomoto)社와 쿄와하코(Kyowa Hakko)社에 이어 세 번째로 L-히스티딘 개발에 성공했다고 16일 밝혔다.L-히스… 더 보기..
푸드투데이 2017-10-16 09:30:18

[100세 시대 기업 마케팅] 고령화·베이비부머 은퇴로 2020년 125조원 시장 전망 금융·유통 업계, 구매력 있는 시니어 고객 잡기 치열

... 세대는 기업에 다양한 비즈니스 기회를 줄 것”이라고 말했다.시니어 비즈니스는 의약품 및 의료기기, 식품, 화장품, 생활용품, 금융, 요양, 주거, 여가 등 다양한 산업을 망라하고 있다. 우리나라보다 앞서 ... 더 보기..
조선일보 2017-10-16 09:30:06

'식약처 인정' MSM, 관절·연골 건강 지켜준다

... 인공관절수술 등을 시행한다.◇식용 유황 든 '호관원 프리미엄' 도움관절 건강에 도움이 되는 건강기능식품을 꾸준히 먹으면 퇴행성 관절염을 예방·완화하는 데 도움이 된다. 동진제약의 프리미엄 건강기능식품 ... 더 보기..
조선일보 2017-10-16 09:30:06