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THE WASHINGTON POST 2017-11-24 11:30:13

Rape in the storage room. Groping at the bar. Why is the restaurant industry so terrible for women?

In interviews with dozens of women, a picture of rampant assault and harassment emerges. And not just by powerful chefs. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-11-24 11:30:13

[인사] CJ그룹

... 브랜드플래닝담당▲백종욱 인사2담당CJ제일제당◇사장 ▲신현재 대표이사 겸 BIO사업부문 대표◇총괄부사장▲강신호 식품사업부문 대표◇부사장대우▲김상익 식품)영업본부장▲정승욱 재경실장◇상무▲장해영 BIO)글로벌영업담당▲정지원 ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 11:30:03

올 상반기 한-러 교역량 50% 증가… “중국과의 경쟁 대응해야”

... 러시아의 대한국 수출은 향후 더욱 증가할 것으로 보고 있다. 극동지역의 냉동 생선과 어패류 등 식품과 농수산물도 러시아의 주요 수출품목이다. 올 상반기 러시아의 식품·농수산물에 대한 수출액은 676만4000달러로, ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 11:30:03

CJ제일제당 신임 대표에 신현재 사장...CJ그룹 '50대 중심 세대교체 임원 인사'

... 대부분이 60년대생, 50대로 채워지는 등 세대교체가 이뤄졌다”고 밝혔다. 강신호(56) CJ제일제당 식품사업부문 대표와 손관수(57) CJ대한통운 공동대표이사, 허민회(55) CJ오쇼핑 대표이사는 부사장에서 총괄부사장으로 ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 11:30:03

카자흐스탄에 K-Food 파일럿숍 문 열어

     카자흐스탄 알마티에 K-Food 파일럿숍 ‘코리안 푸드 스토리(Korean Food Story)’가 문을 열었다. 농림축산식품부(장관 김영록)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 시장접근이 다소 어려운 지역에서 농식품 통관, 현지 홍보 등 수출 초기에 겪는 어려움 해소를 지원하고 스타 수출품목을 육성하기 위해 파일럿숍을 운영하고 있다.23일 개소한 ‘K 더 보기..
식품저널 2017-11-24 11:26:50

"빨대로 이룬 쾌거" 빙그레 2017 대한민국 광고대상서 '2관왕'

     빙그레가 바나나맛우유 마이스트로우로 광고 대상을 수상했다.빙그레는 지난 7월 실시한 바나나맛우유 마이스트로우(My Straw) 캠페인이 2017 대한민국 광고대상 2개 부문에서 대상을 받았다고 24일 밝혔다.한국광고총연합회가 주최하는 대한민국 광고대상은 명실상부 국내 .최고 권위를 자랑하는 광고상으로 매년 1000여점의 작품들이 출품되어 치열한 경쟁을 벌이 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:31:17

내츄럴엔도텍 오버나잇 마이크로 패치, 세계일류상품 선정

[푸드투데이 = 황인선기자] 내츄럴엔도텍(대표 장현우)은 피부 침투 약물 전달용 화장품 ‘오버나잇 마이크로 패치’가 산업통상자원부와 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 선정하는 세계일류상품(World Class Product of Korea)에 선정됐다고 24일 밝혔다. 세계일류상품은 글로벌 시장… 더 보기..
푸드투데이 2017-11-24 10:30:19

THE WASHINGTON POST 2017-11-24 10:30:16

Rape in the storage room. Groping at the bar. Why is the restaurant industry so terrible for women?

In interviews with dozens of women, a picture of rampant assault and harassment emerges. And not just by powerful chefs. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-11-24 10:30:16

영국 유명 영양학자가 꼽은 '두뇌 건강'에 도움되는 식품

영국의 유명 영양학자이자, 건강을 영위하는데 식품이 큰 도움이 된다고 주장하는 카산드라 반스 박사가 뇌 건강에 좋은 식품 6개를 선정했다. 어떤 식품이 두뇌 건강에 도움을 주는 지 알아본다.◇계란 ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 10:30:03

식약처, 코덱스 항생제 특별위원회 개최로 국제규범 선도

     식약처가 항생제 내성에 대한 국제규범 마련에 적극 나선다.식품의약품안전처(처장 류영진)는 식품으로부터 유래할 수 있는 항생제 내성에 관한 국제규범을 논의하기 위해 ‘제5차 코덱스(CODEX) 항생제 내성 특별위원회’(의장 박용호 서울대 교수)를 오는 27일부터 12월 1일까지 제주국제컨벤션센터에서 개최한다고 밝혔다.이번 회의는 지난해 우리나라가 CODEX 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:14:43

웅진식품 ‘아침햇살’ 차세대 세계일류상품으로 뽑혀

     웅진식품(대표 이지호)의 ‘아침햇살’이 지난 23일 산업통상자원부에서 주최한 ‘2017 세계일류상품 선정 기업 인증서 수여식’에서 ‘차세대 세계일류상품’으로 선정됐다. ‘세계일류상품’은 국내 수출 역량 강화를 목적으로 기술 경쟁력과 시장성을 가진 상품을 발굴하는 사업으로, 산업통상자원부가 주최하고 코트라에서 선정한다. ‘차세대 세계일류상품’은 시장성과 성장 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:10:02

[C.S 칼럼(191)]4차 산업혁명과 직무변화

     최근 각 분야에서는 미래 산업예측에 분주하다. 식품분야 역시 4차산업혁명과 식품·외식산업 미래에 대한 다양한 전망과 대비에 고심하고 있다. 멀리 내다보는 시야를 갖는다면 머지않아 닥쳐올 환경들을 예측해 알맞은 준비를 효과적으로 할 수 있을 것이다. 하늘의 왕자라 불리는 독수리의 특징 중 하나가 가장 멀리 바라보는 시야를 갖고 있어 항상 대비를 하고 움직이기 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:06:52

친환경 인증기관 위반사례 ‘무더기’ 적발

     정부가 친환경 인증기관의 부실인증 문제 등 친환경인증 전반에 걸친 국민들의 불신을 해소하기 위해 인증기관 특별점검 실시했는데 대부분의 인증기관에서 무더기로 비위가 적발돼 행정처분 조치 등이 취해졌다.국립농산물품질관리원(원장 조재호)은 24일 친환경농산물 인증기관 특별점검(9월18일부터 10월17일)을 통해 규정에 어긋나거나 절차를 준수하지 않은 인증기관 4 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:05:40