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['오늘의 외식가'] 본죽, 하남돼지집, 교촌치킨, bhc치킨

[푸드투데이 = 황인선기자] 본죽, 수능 전날 불낙죽 매출 70% 상승 본아이에프가 운영하는 건강 죽 전문점 본죽이 올 수능 시즌에도 활짝 웃었다. 전국 본죽과 본죽amp;비빔밥카페 약 1400개 매장을 대상으로 수능 전날인 22일 매출을 분석한 결과, 전일 대비 약 70% 상승했다. 수능 전날 죽 판매량은… 더 보기..
푸드투데이 2017-11-24 12:30:15

THE WASHINGTON POST 2017-11-24 12:30:13

Rape in the storage room. Groping at the bar. Why is the restaurant industry so terrible for women?

In interviews with dozens of women, a picture of rampant assault and harassment emerges. And not just by powerful chefs. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-11-24 12:30:13

MBC·SBS·야구장 그녀가 10년 돌고돌아 찾은 새 직업

... '핸드백' 판매로 첫 방송을 했다. 분야가 정해져있지는 않지만 주로 생활(인테리어, 주방용품 등), 식품, 서비스(패키지 여행, 렌탈 등) 쪽을 맡는다. 방송을 진행할 때는 스튜디오 전면의 '주문 전화 ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 12:30:04

쿠팡 "11월 첫주 매출 사상 최고치"

... 주 매출은 지난 7월 첫 주보다 16%, 9월 첫주보다는 8% 늘었다”고 했다. 쿠팡은 올해 유기농 식품, 맨즈그루밍, 아동도서, 스포츠용품, 보드게임 등 다양한 전문관을 새로 열었다. 쿠팡 관계자는 ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 12:30:04

휴온스, '전립선 건강 개선 기능성 소재' 기술 이전 받아

... 효과를 입증한 바 있다. 또 한방 유래 천연물 소재로 독성과 부작용 발생 가능성이 낮아, 건강기능식품뿐만 아니라 치료제 등 다양한 분야에 활용될 전망이다. 이에 농림축산식품부 산하기관인 농림수산식품기술기획평가원에서 ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 12:30:04

11월 제철농수산물 '고구마'...혈당지수 낮아 체중조절에 효과적

[푸드투데이 = 황인선기자] 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, aT)는 이번 11월의 제철농수산물로 ‘고구마’를 선정했다. 탄수화물이 많아 감자와 함께 구황작물로 분류되는 고구마는 날이 추워지면 생각나는 대표적인 농산물로서 감자보다 열량과 당도는 높은 반면, 혈당지수(GI)는 낮아 체중조절… 더 보기..
푸드투데이 2017-11-24 11:30:15

빙그레, 2017 대한민국 광고대상 2관왕 석권

[푸드투데이 = 조성윤기자] 빙그레가 지난 7월 실시한 바나나맛우유 마이스트로우(My Straw) 캠페인이 2017 대한민국 광고대상 2개 부문에서 대상을 거머쥐는 쾌거를 이뤘다. 한국광고총연합회가 주최하는 대한민국 광고대상은 명실상부 국내 .최고 권위를 자랑하는 광고상으로 매년 1000여점의 작품… 더 보기..
푸드투데이 2017-11-24 11:30:15

[기고] 할랄도축장 설립 더 이상 지체돼서는 안 된다

무슬림들은 이슬람 율법인 샤리아에 따라 돼지고기는 금기시되어 있기 때문에 닭고기와 소고기, 그리고 양고기와 같은 육류를 상대적으로 많이 섭취한다. 국내에서 유통되고 있는 대표적인 할랄육류는 닭과 소, 양인데 그 중 닭고기는 가격이 저렴하고 다량 공급이 가능한 식품으로 무슬림들이 가장 많이 섭취… 더 보기..
푸드투데이 2017-11-24 11:30:15

부산 DS푸드 대표 징역 1년 6월 법정구속

[푸드투데이 = 석기룡 기자] 부산시 사하구 괴정로 DS푸드 K모(41) 대표가 거래업체 운영관리를 담당하던 마케팅 직원으로 재직 중 S업체의 거래업체를 가로채 동종의 위탁급식업체를 설립해 운영하다가 실형을 선고받았다. 부산지법 형사 5부 심현욱 판사는 지난 17일 업무상 배임 혐의로 기소돼 재판에… 더 보기..
푸드투데이 2017-11-24 11:30:15

THE WASHINGTON POST 2017-11-24 11:30:13

Rape in the storage room. Groping at the bar. Why is the restaurant industry so terrible for women?

In interviews with dozens of women, a picture of rampant assault and harassment emerges. And not just by powerful chefs. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-11-24 11:30:13

[인사] CJ그룹

... 브랜드플래닝담당▲백종욱 인사2담당CJ제일제당◇사장 ▲신현재 대표이사 겸 BIO사업부문 대표◇총괄부사장▲강신호 식품사업부문 대표◇부사장대우▲김상익 식품)영업본부장▲정승욱 재경실장◇상무▲장해영 BIO)글로벌영업담당▲정지원 ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 11:30:03

올 상반기 한-러 교역량 50% 증가… “중국과의 경쟁 대응해야”

... 러시아의 대한국 수출은 향후 더욱 증가할 것으로 보고 있다. 극동지역의 냉동 생선과 어패류 등 식품과 농수산물도 러시아의 주요 수출품목이다. 올 상반기 러시아의 식품·농수산물에 대한 수출액은 676만4000달러로, ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 11:30:03

CJ제일제당 신임 대표에 신현재 사장...CJ그룹 '50대 중심 세대교체 임원 인사'

... 대부분이 60년대생, 50대로 채워지는 등 세대교체가 이뤄졌다”고 밝혔다. 강신호(56) CJ제일제당 식품사업부문 대표와 손관수(57) CJ대한통운 공동대표이사, 허민회(55) CJ오쇼핑 대표이사는 부사장에서 총괄부사장으로 ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 11:30:03