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아랍에미리트 총리, 두바이 푸드 파크 청사진 밝혀

아랍에미리트 총리이자 부통령이며 두바이 통치자(Ruler of Dubai)인 셰이크 모하메드 빈 라시드 알 막툼(Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum)이 두바이 홀세일 시티(DWSC: Dubai Wholesale City)에 새로운 시설을 추가하는 두바이 푸드 파크(DFP: Dubai Food Park)의 청사진을 발표했다. 미화 15억 달러(이하 달러)의 비용을 들여 개발될 예정으로 식품산업 부문에 기여하도록 특화된 중동지역 최초의 기... 더 보기..
뉴스와이어 2017-08-24 02:30:00

His Highness Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum Unveils Blueprint for Dubai Food Park

His Highness Sheikh Mohammed bin Rashid Al Maktoum, Vice President and Prime Minister of the UAE and Ruler of Dubai, has unveiled the blueprint for Dubai Food Park (DFP), the latest addition to Dubai Wholesale City (DWSC). To be developed at a cost of US$1.5 billion, first destination in the Middle East dedicated to serving the food sector. DFP seeks to enhance Dubai’s position as a leading regional hub for food trade, import, export and re-export of foodstuffs. Conceptualized at a time whe... 더 보기..
뉴스와이어 2017-08-24 02:30:00

KFC, 25일부터 1만원 이상 구매 고객 대상으로 코카콜라 컬러보틀 3천원 판매

글로벌 No.1 오리지널 치킨 전문 브랜드 KFC가 25일부터 코카콜라와 함께 ‘KFCX코카콜라 컬러보틀 콜라보’ 프로모션을 진행한다. KFC는 메뉴에 관계 없이 1만원 이상 구매하는 모든 고객들을 대상으로 코카콜라 컬러보틀을 시중 구매 가격보다 85% 이상 저렴한 3천원에 구매할 수 있는 기회를 마련했다. 이번 프로모션 대상인 코카콜라 컬러보틀은 한 손에 가볍게 들어올릴 수 ... 더 보기..
뉴스와이어 2017-08-24 00:13:56

Greek cooking just like Mom made (because Mom actually made it)

2 stars | At Our Mom Eugenia in Great Falls, her two sons have an expert touch with hospitality 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-08-23 23:30:27

아기 지능 발달에 큰 도움이 되는 '색깔 찾기 놀이'

... 다양한 색깔들과 마주할 수 있도록 하는 것이 두뇌 능력 향상에 도움을 준다고 밝혔다. 특히 식품 코너에 즐비한 수많은 채소들을 보여주며 '브로콜리는 초록색, 당근은 주황색'이라고 아기에게 말해 주는 ... 더 보기..
조선일보 2017-08-23 23:30:02

Can consumers trust your brand?

Shoppers are trying to make healthy choices but arent always sure where to look 더 보기..
FOOD BUSINESS NEWS 2017-08-23 21:47:00

[황기자의 민낯 취재] 동물복지형 패러다임 전환..."현실 모르는 소리"

[푸드투데이 = 황인선기자] 정부가 '살충제 계란' 파동의 대책으로 동물복지형 농장 비중을 대폭 늘리겠다고 발표했다. 전체 농장의 8%에서 30%까지 확대한다는 것. 이번 대책은 살충제 계란 파문의 주범으로 지목된 밀집 사육 문제를 해결하는데 중점을 두고 있다. 그러나 현장을 고려하지 않은 무리한 정… 더 보기..
푸드투데이 2017-08-23 21:30:18

Spring wheat harvest passes halfway point

Corn and soybean harvests under way in the South and Delta states 더 보기..
FOOD BUSINESS NEWS 2017-08-23 20:37:00

"위기는 기회다" 살충제 달걀 사태 대한 ‘갑론을박’ 펼쳐져···

     ‘살충제 달걀’ 파동으로 전국민이 ‘에그포비아’에 휩싸인 상황에서 재발 방지 대책을 위한 포럼이 개최됐다.‘살충제 달걀 사태 방지대책 방안 모색’이란 주제로 23일 방배동 한국식품산업협회에서 열린 제5회 글로벌 식품환경 조성을 위한 수요포럼에는 학계, 업계, 지자체 등에서 30여 명이 참석해 열띤 토론을 벌였다.토론 패널로는 박용호 서울대학교 교수, 조윤미 더 보기..
식품음료식문 2017-08-23 20:28:28

Panera Bread takes next step in transparency

Company to disclose added sugars and calories on new fountain beverage cup 더 보기..
FOOD BUSINESS NEWS 2017-08-23 20:14:00

THE HUFFINGTON POST 2017-08-23 20:02:16

THE HUFFINGTON POST 2017-08-23 19:33:22

[방방곡곡 레이더] “전통 된장 간편하게 뚝딱”… 도라지 DIY 별미장 외

[푸드투데이 = 금교영기자] ◇ 충북도, “전통 된장 간편하게 뚝딱”… 도라지 DIY 별미장 제조 체험 충청북도(도지사 송하진)가 전통된장을 누구나 간편하게 만들 수 있는 제품을 이용한 체험교육을 실시했다. 충청북도농업기술원(원장 차선세)은 23일 청주농업고등학교에서 식품가공과 학생 60명을 대… 더 보기..
푸드투데이 2017-08-23 18:30:17

대형마트 3사, 인하한 계란값이 고작 몇 백원?

[푸드투데이 = 조성윤기자] 살충제 계란 파동으로 수요가 급감한 계란값이 내려간다. 23일 업계에 따르면 이마트, 홈플러스, 롯데마트 등 대형마트 3사는 계란값을 내린다고 밝혔다. 하지만 소비자들은 “도매가에 비해 터무니없는 인하 폭”이라며 냉담한 반응이다. 이마트는 알찬란 30구의 소비자가를 기… 더 보기..
푸드투데이 2017-08-23 18:30:17

['양향자 원장의 슈퍼 푸드'] 해바라기

요즘 트랜스지방 때문에 외식에 대한 불신감이 많아지고 있다. 트랜스지방이란 말 그대로 변형된 기름으로써 식물성 지방을 쇼트닝이나 마가린 등 반 고체 상태로 만들 때에 우리 몸에 해를 끼치는 물질이 생성되는데 이 물질이 포함된 지방을 말한다. 트랜스지방은 우리 몸에 좋은 고밀도 콜레스테롤은 감소시… 더 보기..
푸드투데이 2017-08-23 18:30:17