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Pink Pineapples Are Here To Bring A Little Magic Into Our Lives

It’s really happening. Our magical world of food ― we’re referring to the unicorn food craze, of course ― has taken our traditional yellow pineapples and made them pink. LOOK: The FDA approved the safety of this genetically modified fruit for sale in the U.S. back in December 2016. And while we haven’t seen them at the supermarket yet, they have started to show up on our Instagram feeds. #doleplantation #pineappleplant #pinkpineapple #Hawaii #oahu #vacationalliveeverwanted #halakahiki A post shared by lulushultz (@lulushultz) on May 5, 2017 at 1:06pm PDT We are so ready for some pink piña coladas These babies ... 더 보기..
THE HUFFINGTON POST 2017-05-24 18:29:16

Factors shaping the future of food service

National Restaurant Association analyzes industry trends at annual tradeshow 더 보기..
FOOD BUSINESS NEWS 2017-05-24 18:12:00

Woman Maced 3 Wendy's Employees For Serving Stale Fries, Police Say

Sounds like one unsatisfied customer. A Minnesota woman is accused of macing three Wendy’s employees because they served her stale french fries. Police in Coon Rapids said 25-year-old Eiram Chanel Amir Dixson got a little salty with the fast food workers last Thursday because the fries weren’t as fresh as she specifically asked, according to KSTP TV. That’s when the beef really started, police say. Dixson allegedly started arguing with employees and allegedly reached through the drive-thru window, prompting one of the workers to throw a soda at her, according to a probable cause statement obtained by The Smoking Gun. The employees ... 더 보기..
THE HUFFINGTON POST 2017-05-24 17:07:55

The Best Potato Salad Recipes, In Case You're Sick Of Your Old One

No backyard barbecue is complete without potato salad ― this classic dish has a permanent place on our summertime menu. When potato salad is made right, it’s something pretty special. Its place alongside grilled chicken or burgers balances out the charred flavors of the grill with potato salad’s creamy attributes. The only problem with potato salad is that it’s pretty easy to completely screw it up. If you’re a little heavy-handed with the mayonnaise (or for some people, if you use it at all) or if you don’t use the right kind of potatoes, you can end up with a big ... 더 보기..
THE HUFFINGTON POST 2017-05-24 16:52:30

The Pope Just Joked About Donald Trump Eating Lots Of Potica, A Nut-Filled Cake From Slovenia

&& President Donald Trump met with Pope Francis on Wednesday, and somehow the pope ended up suggesting Trump is filled with nuts. During some friendly banter, Pope Francis reportedly asked first lady Melania Trump what she feeds the 6’2” president. “What do you give him to eat, potica?” he said, referring to a dessert from her native Slovenia. (Pronounced po-TEET-za, it was initially reported that he said “pizza.”) Melania laughed in response, but if Trump had any idea what potica is, he may not have been too happy about the quip. The pope was essentially saying it looks like Trump eats a ... 더 보기..
THE HUFFINGTON POST 2017-05-24 16:06:07

발기부전 안 되려면 '단맛'을 주의하라

... 이뤄진 옥수수 전분에 인위적으로 과당을 첨가해 만든 물질이다. 설탕보다 저렴해 설탕 대체재로 각종 가공식품에 쓰이는데, 청량음료, 과장, 사탕, 시럽 등에 주로 많다. 문제는 액상과당이 남성 발기를 위해 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-24 15:30:03

방귀 냄새 고약하면 '건강 이상 신호'?

... 건강은 큰 관련이 없다. 방귀 냄새는 어떤 음식을 먹었느냐에 따라 달라지며, 냄새를 나쁘게 만드는 식품이 따로 있을 뿐이다. 고기와 달걀 등 고단백질 식품이 대표적이다. 단백질이 분해될 때 황화수소 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-24 15:30:03

Perfect Picks For National Wine Day!

Here’s a toast to National Wine Day, and a few top picks that will have you celebrating all day long. Let’s do something good ! Besides drinking delicious wine that is bursting with nutmeg, vanilla, and green apple, every 2 cases of ONEHOPE California Chardonnay funds one clinical trial for a woman with breast cancer. Stock Up! ONEHOPE California Chardonnay ($18.99) These wines have me singing a happy song. From Notable Wines, Two tasty choices, a California chardonnay, if you want oaky and buttery, and an Australian blend if you’re more of a crisp and fruity type. With tasting notes ... 더 보기..
THE HUFFINGTON POST 2017-05-24 15:15:22

10 Steak Recipes That'll Make You Feel Like A Grill Master

If you want an epic summertime meal, grill a couple of steaks. It’s easy, it’s quick, but most importantly, it’s really good. There are a couple of things you should know before you fire up that grill though, even before you pick up a steak at the store. Dale Talde, an acclaimed chef who gained popularity when competing on “Top Chef”, told Francis Lam on Splendid Table, “You have to invest in a great steak. If you’re at the supermarket rummaging around the $5.99-7.99 part of a butcher shop, you’re lost already.” Actually, Talde says you should be inching up closer ... 더 보기..
THE HUFFINGTON POST 2017-05-24 14:18:37

풀무원건강생활, 산후보양 건강즙 ‘산후애(愛)’

     풀무원건강생활(대표이사 여익현)이 흑염소와 전복, 해삼 등을 담아 출산 후 산후조리를 하는 산모의 건강에 도움을 줄 수 있는 산후 보양 건강즙 ‘산후애(愛)’를 출시했다.‘산후애’는 원산지 관리부터 도축까지 철저하게 관리한 국내산 흑염소와 한약재를 넣어 달이고 원기를 회복시켜주는 전복과 해삼까지 더해 산모의 건강에 도움을 줄 수 있는 건강즙이다. 임신부터 더 보기..
식품음료식문 2017-05-24 13:58:40

제너시스비비큐 GFAC, 외식경영관리사 자격시험 교육기관 지정

     제너시스BBQ가 수도조리직업전문학교와 합병을 통해 설립한 ‘글로벌 푸드아트 수도직업전문학교(GFAC)’가 한국외식산업협회와의 업무협약으로 외식경영관리사 자격시험 교육기관으로 지정됐다.외식경영관리사 자격시험은 외식산업협회에서 외식산업 전문가를 육성하기 위해 2012년도부터 실시하고 있는 자격증이다. 외식산업 관련분야 6개월 이상 종사자 중 협회 또는 협회가 더 보기..
식품음료식문 2017-05-24 13:36:59

롯데주류, 라거 맥주 ‘피츠 수퍼클리어’ 6월 1일 출시

     롯데주류가 ‘수퍼 이스트(Super Yeast)’를 사용해 깔끔한 맛을 강조한 라거 맥주 ‘피츠 수퍼클리어(Fitz Super Clear)’를 오는 6월 1일 출시한다.롯데주류는 24일 서울 잠실롯데호텔에서 기자간담회를 열고, 맥주 신제품 ‘피츠 수퍼클리어’를 소개했다. 이날 간담회에는 이재혁 롯데그룹 부회장, 이종훈 롯데주류 대표이사 등이 참석했다. 더 보기..
식품저널 2017-05-24 13:19:12

CJ제일제당, ‘100% 자연발효 파인애플 식초’

     CJ제일제당이 100% 과일만으로 발효한 ‘100% 자연발효 파인애플 식초’를 출시했다.800㎖ 한 병에 1㎏짜리 파인애플 1개의 영양성분이 그대로 담겨있어 식초 특유의 상큼한 맛뿐 아니라 과일의 달콤한 맛까지 함께 느낄 수 있다. 또한 자연발효 식초 특성상 유기산, 미네랄, 비타민 B와 C 등 영양성분이 풍부하다. 가격은 할인점 기준 800㎖에 4200원 더 보기..
식품저널 2017-05-24 13:17:45

빙그레 요플레, 배우 이세영 새모델 발탁

     빙그레가 떠먹는 발효유의 대명사 요플레의 새로운 모델로 배우 이세영을 선정했다.이세영씨의 상큼발랄한 이미지와 이번 광고의 메인 카피인 ‘기분 좋아지는 한 컵’이라는 요플레의 브랜드 이미지와 부합해 발탁했다고 빙그레 관계자는 밝혔다. 이세영은 촬영 현장에서 특유의 발랄함과 유쾌한 에너지로 즐거운 분위기를 이끌었으며 촬영에 앞서 관계자와 컨셉에 대해 논의하고 더 보기..
식품음료식문 2017-05-24 12:48:55

롯데백화점, 잠실점 <b>식품</b>관 '펍' 형식으로 재개장

... 다른 매장보다 한 시간 늦은 오후 9시 30분까지 운영한다. 롯데백화점은 지난해 11월부터 잠실점 식품관을 리뉴얼을 진행하고 있다. 남기대 롯데백화점 식품부문장은 “다양한 맛집의 콘텐츠와 더불어 즐거운 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-24 11:30:04