식품 업계 뉴스

뉴스 검색


국내 언론사

해외 언론사

카자흐스탄에 K-Food 파일럿숍 문 열어

     카자흐스탄 알마티에 K-Food 파일럿숍 ‘코리안 푸드 스토리(Korean Food Story)’가 문을 열었다. 농림축산식품부(장관 김영록)와 한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 시장접근이 다소 어려운 지역에서 농식품 통관, 현지 홍보 등 수출 초기에 겪는 어려움 해소를 지원하고 스타 수출품목을 육성하기 위해 파일럿숍을 운영하고 있다.23일 개소한 ‘K 더 보기..
식품저널 2017-11-24 11:26:50

"빨대로 이룬 쾌거" 빙그레 2017 대한민국 광고대상서 '2관왕'

     빙그레가 바나나맛우유 마이스트로우로 광고 대상을 수상했다.빙그레는 지난 7월 실시한 바나나맛우유 마이스트로우(My Straw) 캠페인이 2017 대한민국 광고대상 2개 부문에서 대상을 받았다고 24일 밝혔다.한국광고총연합회가 주최하는 대한민국 광고대상은 명실상부 국내 .최고 권위를 자랑하는 광고상으로 매년 1000여점의 작품들이 출품되어 치열한 경쟁을 벌이 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:31:17

내츄럴엔도텍 오버나잇 마이크로 패치, 세계일류상품 선정

[푸드투데이 = 황인선기자] 내츄럴엔도텍(대표 장현우)은 피부 침투 약물 전달용 화장품 ‘오버나잇 마이크로 패치’가 산업통상자원부와 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 선정하는 세계일류상품(World Class Product of Korea)에 선정됐다고 24일 밝혔다. 세계일류상품은 글로벌 시장… 더 보기..
푸드투데이 2017-11-24 10:30:19

THE WASHINGTON POST 2017-11-24 10:30:16

Rape in the storage room. Groping at the bar. Why is the restaurant industry so terrible for women?

In interviews with dozens of women, a picture of rampant assault and harassment emerges. And not just by powerful chefs. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-11-24 10:30:16

영국 유명 영양학자가 꼽은 '두뇌 건강'에 도움되는 식품

영국의 유명 영양학자이자, 건강을 영위하는데 식품이 큰 도움이 된다고 주장하는 카산드라 반스 박사가 뇌 건강에 좋은 식품 6개를 선정했다. 어떤 식품이 두뇌 건강에 도움을 주는 지 알아본다.◇계란 ... 더 보기..
조선일보 2017-11-24 10:30:03

식약처, 코덱스 항생제 특별위원회 개최로 국제규범 선도

     식약처가 항생제 내성에 대한 국제규범 마련에 적극 나선다.식품의약품안전처(처장 류영진)는 식품으로부터 유래할 수 있는 항생제 내성에 관한 국제규범을 논의하기 위해 ‘제5차 코덱스(CODEX) 항생제 내성 특별위원회’(의장 박용호 서울대 교수)를 오는 27일부터 12월 1일까지 제주국제컨벤션센터에서 개최한다고 밝혔다.이번 회의는 지난해 우리나라가 CODEX 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:14:43

웅진식품 ‘아침햇살’ 차세대 세계일류상품으로 뽑혀

     웅진식품(대표 이지호)의 ‘아침햇살’이 지난 23일 산업통상자원부에서 주최한 ‘2017 세계일류상품 선정 기업 인증서 수여식’에서 ‘차세대 세계일류상품’으로 선정됐다. ‘세계일류상품’은 국내 수출 역량 강화를 목적으로 기술 경쟁력과 시장성을 가진 상품을 발굴하는 사업으로, 산업통상자원부가 주최하고 코트라에서 선정한다. ‘차세대 세계일류상품’은 시장성과 성장 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:10:02

[C.S 칼럼(191)]4차 산업혁명과 직무변화

     최근 각 분야에서는 미래 산업예측에 분주하다. 식품분야 역시 4차산업혁명과 식품·외식산업 미래에 대한 다양한 전망과 대비에 고심하고 있다. 멀리 내다보는 시야를 갖는다면 머지않아 닥쳐올 환경들을 예측해 알맞은 준비를 효과적으로 할 수 있을 것이다. 하늘의 왕자라 불리는 독수리의 특징 중 하나가 가장 멀리 바라보는 시야를 갖고 있어 항상 대비를 하고 움직이기 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:06:52

친환경 인증기관 위반사례 ‘무더기’ 적발

     정부가 친환경 인증기관의 부실인증 문제 등 친환경인증 전반에 걸친 국민들의 불신을 해소하기 위해 인증기관 특별점검 실시했는데 대부분의 인증기관에서 무더기로 비위가 적발돼 행정처분 조치 등이 취해졌다.국립농산물품질관리원(원장 조재호)은 24일 친환경농산물 인증기관 특별점검(9월18일부터 10월17일)을 통해 규정에 어긋나거나 절차를 준수하지 않은 인증기관 4 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:05:40

정부, 축산 계열사 방역점검·조치 대폭 강화

     정부가 지난 17일 전북 고창 소재 축산 계열화사업자(계열사) 소속 육용오리농장에서 고병원성 AI가 발생함에 따라 계열사에 대한 방역점검·조치를 대폭 강화했다.농림축산식품부와 행정안전부는 합동으로 해당 계열사 소속의 모든 축산관련 시설에 대해 ‘방역수칙 준수여부’를 면밀하게 점검하고 있으며, 관련법령에 따른 사전 방역조치 부실 등 문제점 발견 시 가능한 모 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:03:49

aT, 이달의 제철농수산물 ‘고구마’ 선정

     한국농수산식품유통공사(사장 여인홍, aT)는 이달의 제철농수산물로 ‘고구마’를 선정했다.고구마는 날이 추워지면 생각나는 대표적인 농산물로 감자보다 열량과 당도는 높지만 혈당지수(GI)는 낮아 체중조절이나 식이요법을 할 때 먹기 좋은 음식이다.또 고구마에 함유돼 있는 마그네슘과 비타민C 성분은 피로물질 생성을 억제하기 때문에 스트레스를 완화하고 신경안정을 찾 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:01:46

김장 비용 지난주보다 소폭 상승…지난해 비해 저렴

     본격적인 김장 성수기가 다가오고 있는데 김장 비용은 지난주에 비해 소폭 상승한 것으로 조사됐다.서울시농수산식품공사(사장 박현출)가 본격 김장 성수기를 앞두고 2차 김장 비용 조사 결과 전통시장 구매비용은 1차 조사에 비해 약 2.3% 소폭 오른 22만9300원, 대형마트는 0.2% 가량 낮은 24만4910원으로 보합세를 형성했다.전통시장의 경우 김장 성수기 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 10:00:15

농관원, 신뢰받는 국가인증제도 개선 의지 밝혀

     국립농산물품질관리원과 민간인증기관, 친환경·GAP 업무담당자 한자리에 모여 국가인증제도 개선방안 마련 및 공정·청렴 실천 결의를 다짐하는 자리가 마련됐다.농관원은 동계올림픽이 열리는 강원도 평창군에서 ‘국가인증 농식품 제도 발전을 위한 친환경·GAP 합동 토론회’를 열었다.이날 행사에는 농관원 직원과 전체 민간인증기관 대표자 등 200여명이 참여한 가운데 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 09:58:10

삼양식품, 신축공장에 660억 원 투자···“제2의 도약 나선다”

     삼양식품이 신축공장 건립에 대규모 투자를 단행하고 제2의 도약에 나선다.삼양식품은 생산물량이 증가함에 따라 생산효율과 원가절감을 위해 신규 생산 라인이 필요하다고 판단, 강원도 원주시에 신규 생산 라인이 포함된 공장을 신축한다고 23일 공시했다.투자금액은 660억 원이며 이는 작년 말 자기자본 대비 37.17%에 해당한다. 투자기간은 2018년 12월31일 더 보기..
식품음료식문 2017-11-24 09:55:58