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한은, “물가 추가 상승 가능성 낮다”

... 지난해 말 급등했던 환율이 다시 하락하면서 유가 상승 여파를 상쇄하고 있다고 한은은 분석했다.가공식품은 3분기 전도 선행하는 IMF(국제통화기금) 음식료 상품지수 가격이 소폭 상승했기 때문에 상승 가능성이 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-26 12:30:03

"기억력을 높이는 비법이요? 꾸준한 뇌 자극, 운동, DHA 섭취가 핵심입니다"

... 방법도 강조하고 싶습니다. 두뇌 건강에 좋은 음식을 섭취하세요. DHA와 오메가3지방산이 풍부한 식품은 전반적인 뇌 건강과 기억력 증진에 도움을 줍니다. DHA가 풍부한 생선(연어, 송어, 참치)를 먹거나 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-26 08:30:02

계산대 없는 '아마존 無人마트'… 유통 판도 바꾼다

... '아마존고'를 언급하며 "유통 분야에서도 정보 기술과 융합한 혁신이 필요하다"고 강조한 바 있다.종합 식품 기업 아워홈도 최근 문을 연 멕시칸 요리 전문점 타코벨과 푸드코트 푸드엠파이어 등 일부 매장에 무인 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-26 07:30:03

The man who fed the first president — and hungered for freedom

Excerpt: A study of the African Americans that have served in the White House kitchen starts with a strong man named Hercules 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-02-26 00:30:24

No-stir macaroni and cheese

It only takes eight ingredients to recreate this cheesy dish once favored by the late playwright Lillian Hellman. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-02-25 22:30:29

How to tap into the best bargains in wine today

WINE | The economics and environmental impact of restaurant wines in bulk, and pulled by the glass. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-02-25 21:30:26

Lighten and brighten your wine stash with these 5 bottles

PICKS | Rosé, sure. But also pinot noirs, valpolicella and a juicy Riesling. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-02-25 21:30:26

[톱클래스] 축산업의 퍼플오션을 찾다

... 일정하지 않다. 때문에 주문한 만큼 정확한 무게를 계량해 배송하는 것 자체가 어렵다. 대부분의 신선식품 온라인 몰이 오차 범위의 무게를 표시하거나 아예 처음부터 초과분에 맞춰 가격을 조금 여유 있게 설정하는 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-25 14:30:02

7 Broccoli Recipes Your Family Will Devour

Broccoli doesn’t have to be a boring, bland side dish. When you liven it up with flavor, broccoli can be the star of the meal. From Chinese Vegetable Stir-Fry to Roasted Broccoli with Chipotle Honey Butter, these recipes will have your family begging for more. 1. Chinese Vegetable Stir-Fry There is much to love about this Chinese stir-fry: meaty shiitake mushrooms, crunchy broccoli, sweet bell peppers, and a gingery, garlicky brown sauce. Go ahead and buy your veggies ready-cut to minimize prep time. And, as with any stir-fry, be sure to have all of your ingredients ready before you start ... 더 보기..
THE HUFFINGTON POST 2017-02-25 12:36:08

[Why] 아이에게 생명 존중 가르쳐준다며… '채식주의 육아' 하는 부모들

... 이가 나고부터는 애호박무침, 가지구이, 연근조림 같은 채소 반찬을 먹이고 있다. 사과나 감을 식품건조기에 말려 간식으로 주기도 한다. 우씨는 "동물을 비인도적인 환경에서 길러 얻은 고기를 아이에게 먹일 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-25 03:30:02

[기자의 시각] 너의 이름은

... 대명사가 돼버렸다. '연예계 악동' 이미지의 가수 김창렬(44)씨가 본인 이름을 내건 편의점용 식품을 잇달아 내놓았는데, 품질이 부실해 네티즌들의 놀림감이 됐기 때문이다. '창렬하다'는 화려한 포장에 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-25 03:30:02

애견 이어 야생동물 카페도 인기… 위생은 괜찮나요

... 이뤄지지 않고 이런 카페에 대한 위생 규정이 없다는 것은 문제로 지적된다. 현재 야생동물 카페는 식품위생법상 '식품 접객 업소'로 분류돼 있다. 일반음식점과 똑같은 취급을 받는 것이다. 서울시 관계자는 "야생동물뿐 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-25 03:30:02

[Why] 호주에서 돌아온 '하회탈 大使'

... 당시 교민 사회가 활성화되지 않아서 도움받을 곳이 마땅치 않았어요. 정착하는데 힘드셨죠. 아버지는 식품 공장, 어머니는 에어컨 공장에서 일하기도 했고요. 여러 직업을 전전했죠. 하지만 저와 누나를 정말 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-25 03:30:02

You don’t need a special occasion to bake a cake, and it just might make you feel better

WEEKEND KITCHEN | Choose one that suits your skill level; plus, top recipes of the week. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-02-25 02:30:23

Make the Frito Pie that keeps on giving

BRING IT! | In “slab” formation, its combination of corn bread crust, chili, cheese and corn chips can feed a crowd. 더 보기..
THE WASHINGTON POST 2017-02-25 00:30:18