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文 대통령 방미 경제인단 52개사, 미국에 40조1000억원 투자 계획 발표

... 에너지저장장치 연구개발 투자에 총 7억7000만달러를 투자할 계획이다. CJ그룹은 CJ제일제당 식품·바이오 부문 생산공장을 신규 증설하고, CJ대한통운, CJ CGV 등 계열사의 현지 기업 M&A에 ... 더 보기..
조선일보 2017-06-29 14:30:03

먹는샘물, 축산물 등에 위해성 등급제 도입

     국정현안점검조정회의서 소비자 친화적 리콜제도 개선방안 확정그동안 의약품과 식품 등에만 적용하던 위해성 등급이 화장품, 축산물, 먹는샘물 등으로 확대된다. 또, 주로 대형유통업체를 대상으로 운영되던 위해상품 실시간 차단시스템은 온라인쇼핑몰ㆍ중소유통매장으로 확대ㆍ설치된다. 이낙연 국무총리 주재로 29일 정부서울청사에서 열린 제2회 국정현안점검조정회의에서는 이같 더 보기..
식품저널 2017-06-29 14:26:31

aT, 美 온라인쇼핑몰 Yamibuy와 MOU 체결

     한국농수산식품유통공사(사장 여인홍)는 28일 미국 로스앤젤레스에서 미국 내 중국계 온라인쇼핑몰 Yamibuy(대표 Alex Zhou)와 한국 농식품 입점 확대 및 마케팅 지원에 관한 업무협약(MOU)을 체결했다.Yamibuy사는 미국 내 중화권 소비자들을 기반으로 급성장하고 있는 온라인몰로, LA Business Journal에서 Fastest Growin 더 보기..
식품저널 2017-06-29 14:08:38

파리바게뜨, ‘천연효모 쿡빵’ 2종

     파리바게뜨가 뜯어 먹는 식빵 ‘천연효모 쿡(Cook)빵’의 새로운 맛 2종을 선보였다.이번에 선보이는 ‘천연효모 맛탕 쿡빵’은 빵 반죽에 달콤하게 졸인 고구마와 화이트 머랭을 넣어 식빵 형태로 구워냈다. 바삭하게 구워진 식빵을 손으로 뜯으면 가벼운 식감의 머랭과 부드러운 고구마가 결마다 들어있어 맛탕 특유의 풍미를 즐길 수 있다.함께 선보이는 ‘천연효모 레 더 보기..
식품저널 2017-06-29 14:01:32

'방미 선물 보따리 푼 재계'...삼성 LG SK 등 “5년간 14.6조 투자·25.5조 구매”

... 파이낸싱 협력 등 양해각서(MOU) 2건도 체결했다. CJ(001040)그룹은 CJ제일제당(097950)식품·바이오부문 생산공장 증설과 CJ대한통운, CJ CGV(079160)등 계열사의 현지 기업 M&A ... 더 보기..
조선일보 2017-06-29 12:30:03

[정보 | 특허 받은 덴마크 깔창, 리쿠아케어] “신기만 해도 피로가 풀리는 깔창? 정말일까?”

... 이를 통해 걸음이 편해지고, 자세도 곧아진다고 한다.리쿠아케어는 덴마크 산업보건부에서 장시간 서서 일하는 식품 코너 근무자와 우체국 근무자를 대상으로 사용 평가 시험을 했다. 테스트에서 사용자의 70~90%가 ... 더 보기..
조선일보 2017-06-29 12:30:03

롯데주류 ‘대장부’, 국제 주류 품평회 ‘SIP’서 은상

     롯데주류(대표 이종훈)의 증류식 소주 ‘대장부’가 국제 주류 품평회인 ‘SIP(Sprits International Prestige)’에서 소주 부문 은상을 받았다.SIP는 2009년 미국에서 설립된 이후 올해까지 세계 각국에서 총 2405개 브랜드가 참가한 품평회로, 올해에는 지난해보다 1.5배 증가한 673개 브랜드가 참가했다.한국 증류식 소주가 SIP 더 보기..
식품저널 2017-06-29 11:46:29

오리온, 여름 한정판 포카칩ㆍ스윙칩

     오리온은 생감자 스낵 ‘포카칩’과 ‘스윙칩’의 여름 한정판 ‘푸드트럭 시리즈’를 선보였다.‘푸드트럭 시리즈’는 100% 생감자칩에 푸드트럭 인기 메뉴의 맛을 재현한 것이 특징이다. 이번 한정판은 강렬하고 중독적인 매운맛의 ‘포카칩 크레이지 불닭맛’, 고소한 갈릭버터와 새우의 풍미가 조화를 이루는 ‘포카칩 하와이안 갈릭쉬림프맛’, 두껍게 썬 생감자칩에 바비큐 더 보기..
식품저널 2017-06-29 11:36:03

성년된 CJ 다담, 470억 간편요리양념 시장서 철옹성 구축한다

     CJ제일제당의 냉장 간편요리양념 브랜드 다담이 올해 출시 20주년을 맞아 다양한 제품 라인업을 통해 시장 지위를 더욱 확고히 하겠다는 계획을 밝혔다.최근 1인 가구 증가 및 고령화, 요리 열풍 등 복잡하고 맛내기 어려운 요리를 집에서도 쉽고 간편하게 즐길 수 있는 간편요리양념 시장이 꾸준한 성장세를 보이고 있기 때문이다.링크아즈텍 기준 지난 2014년 40 더 보기..
식품음료식문 2017-06-29 11:28:31

올가홀푸드, 건강간식 ‘유기농 7day 견과믹스’

     올가홀푸드(대표 남제안)가 100% 유기농 견과류와 건과일로 만든 ‘유기농 7day 견과믹스’를 출시했다고 29일 밝혔다. ‘유기농 7day 견과믹스’은 엄선한 견과류와 건과일을 함께 담아 맛과 영양 밸런스까지 고려한 건강 간식이다.올가홀푸드 측은 영양가 높은 대표적 견과류인 캐슈넛, 아몬드, 호두를 넣어 만들었으며 사용된 견과류는 모두 유기농으로 더욱 안 더 보기..
식품음료식문 2017-06-29 11:22:22

풀무원다논, 전 제품 업그레이드 ‘다논 그릭’

     요거트 전문기업 풀무원다논(Danone Pulmuone, 대표 정희련)이 자사의 그릭 요거트 제품군인 ‘다논 그릭’ 브랜드의 전 제품을 전면 업그레이드해 출시한다고 밝혔다.이번 ‘다논 그릭’ 제품 업그레이드의 핵심은 그릭 요거트 최적의 맛과 영양을 구현하기 위해 100년 발효기술을 보유한 프랑스 다논에서 엄선한 ‘그리스 크레타섬 정통 그릭 유산균’을 사용한 더 보기..
식품음료식문 2017-06-29 11:12:07

잡곡밥의 식감과 항산화 활성 높이는 방법

     우관식 농촌진흥청 국립식량과학원 수확후이용과 농업연구사밥물에 10% 발효주정 첨가하면 식감 개선가정에서는 2인 기준 밥물에 소주 한 두 잔 첨가콩, 팥, 옥수수, 수수, 기장, 조 등 다양한 곡류는 영양과 기능이 우수하다고 알려져 있다. 난소화성 전분이 다량 함유돼 있는 잡곡은 소화흡수를 늦춰 급격한 혈당 상승을 막기 때문에 비만과 당뇨 예방에 효과적이다. 더 보기..
식품저널 2017-06-29 11:06:21

서울식약청, 부적합 재발 방지 설명회 30일 개최

     식품의약품안전처(처장 손문기) 서울지방청은 관내 부적합 제품 수입업자와 부적합 관리에 관심이 있는 수입업자 등을 대상으로 ‘2017년 제2차 부적합 재발방지 설명회’를 30일 오후 2시 서울식약청(서울 양천구 소재)에서 개최한다.설명회에서는 △수입식품 부적합 현황 △수입식품 수입신고 및 부적합 처리 절차를 안내하고, △부적합 주요 사례 및 부적합 원인에 따 더 보기..
식품저널 2017-06-29 11:03:19

SPC그룹, 장애인 제과ㆍ제빵 작업장에 우리밀 무상 지원

     SPC그룹(회장 허영인)은 서울시내 9개 장애인 제과ㆍ제빵 작업장에 우리밀 6톤을 무상 지원한다. 이는 이들 작업장이 하반기동안 사용할 우리밀 전량에 해당한다.SPC그룹은 29일 서울 강남구 소재 장애인 제과ㆍ제빵 작업장 ‘밀알베이커리’에서 ‘우리밀 무상 지원 전달식’을 가졌다.SPC그룹은 관계자는 “이번 우리밀 무상 지원을 통해 장애인 작업장과 우리밀 생 더 보기..
식품저널 2017-06-29 10:58:52

서울식약청, ‘2017년 제2차 부적합 재발방지 설명회’ 개최

     식품의약품안전처(처장 손문기) 서울지방청은 관내 부적합 제품 수입업자와 부적합 관리에 관심이 있는 수입업자 등을 대상으로 ‘2017년 제2차 부적합 재발방지 설명회’를 오는 30일 서울식약청에서 개최한다.이번 설명회는 수입식품 안전관리 정책에 대한 이해도를 높이고 부적합 원인에 따른 재발방지 방안을 공유하기 위해 마련되었다.주요 내용은 △수입식품 부적합 현 더 보기..
식품음료식문 2017-06-29 10:56:23