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진주햄 ‘어퍼컷후랑크’, 나들이철 맞아 한달 간 10만개 팔렸다

     진주햄은 소시지핫바 ‘어퍼컷후랑크’가 본격적인 나들이 철을 맞아 최근 한달 간(2월 28일~3월 27일) 판매량이 10만개를 넘었다고 밝혔다. 전월대비 45% 증가한 수치다.‘어퍼컷후랑크’는 핫바 형태로 간편하게 즐길 수 있으며, 청양고추 사용으로 매운맛을 선호하는 소비자들이 늘면서 매출 상승을 견인한 것으로 회사 측은 분석했다.진주햄 김민경 마케팅 팀장은 더 보기..
식품음료식문 2017-03-30 10:06:49

This Is How The Healthiest People In The World Take Their Coffee

The United Nations just published its Human Development Report, which ranks the nations with people who live the longest, healthiest lives. We took a look at the top 10 nations and decided to investigate how each of them generally take their coffee. Since we’re going to be drinking coffee regardless, we may as well take notes on the coffee culture of the healthiest people. So, get settled with your cup of joe, and read on ... type=type=RelatedArticlesblockTitle=Related... + articlesList=5810a768e4b02b1d9e63d7bb,57e92070e4b08d73b83229d8,55918228e4b081449b4c95ff,55ae6135e4b07af29d565df8 -- This feed and its contents are the property of The Huffington Post, and use is subject to our terms. It may ... 더 보기..
THE HUFFINGTON POST 2017-03-30 10:02:11

파스쿠찌, 홈카페족 위한 ‘콜드브루 원액’

     파스쿠찌가 ‘홈카페’ 트렌드에 맞춰 집에서도 프리미엄 커피를 즐길 수 있도록 콜드브루 원액을 출시했다. 여기에 우유, 꿀 등을 함유한 신제품 3종도 내놓았다.이번에 선보인 콜드브루 원액은 이탈리안 기법의 슬로우 로스팅 원두를 초고압 방식으로 저온에서 느리게 추출해 원두 고유의 맛과 향을 간직하면서도 부드럽다는 것이 회사 측 설명이다.또한 ‘콜드브루 아메리카 더 보기..
식품음료식문 2017-03-30 09:56:36

오리온, 페이스북 팬 10만명 돌파…SNS 활용한 마케팅 인기몰이

     오리온이 공식 페이스북 팬이 10만명을 돌파하며 소셜네트워크서비스(SNS)를 적극 이용한 고객 소통에 인기를 끄는 데 성공했다.30일 오리온은 공식 페이스북 누적 팬 수 10만 명 돌파 기념 감사 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 오는 4월 6일까지 오리온 공식 페이스북 이벤트 게시글에 좋아하는 오리온 제품명과 언제, 어디서 즐겨 먹는지를 댓글로 남기면 된다. 더 보기..
식품음료식문 2017-03-30 09:52:31

맥도날드, ‘시그니처 버거’ 전국 확대

     한국맥도날드(대표 조주연)가 프리미엄 수제버거 ‘시그니처 버거’를 전국으로 확대해 선보인다.2015년 8월 처음 선보인 시그니처 버거는 1+ 등급 계란에 베이컨과 치즈, 텍사스 BBQ 소스가 어우러진 ‘골든 에그 치즈버거’, 구운 버섯과 양파에 정통 아메리칸 치즈, 이탈리안 발사믹 소스가 어우러진 ‘그릴드 머쉬룸 버거’ 2가지로 구성돼 있다.이번 전국 론칭 더 보기..
식품저널 2017-03-30 09:48:40

식약처 올 R&D 예산 844억…식품ㆍ의약품 안전 연구개발 강화

     [동영상] 식약처 연구개발사업 우수성과 전시 및 발표회 손여원 식품의약품안전평가원장 인사말우리나라 식품ㆍ의약품 안전관리 정책의 과학적 근거 확보를 임무로 하고 있는 식품의약품안전처 식품의약품안전평가원이 국민 체감형 안전기술 개발 강화와 미래 유망분야 안전기술에 대한 선제적 대응을 위해 올해 식품 등 안전관리 분야에 281억원 등 총 844억원의 R&D 예산 더 보기..
식품저널 2017-03-30 09:43:37

[인사] 한국농촌경제연구원

     <승진>△선임연구위원 박기환- 4월 1일자 - 더 보기..
식품저널 2017-03-30 09:41:07

농심, ‘짜파게티’ 광고모델에 설현 발탁

     농심이 ‘짜파게티’ 광고모델로 가수 설현을 발탁했다.설현 특유의 밝고 긍정적인 이미지가 제품과 부합하며 발탁하게 됐다는 농심은 광고영상과 함께 설현이 선택한 짜파게티 ‘설현게티’ 콘셉트로 마케팅을 펼친다는 계획이다.농심 관계자는 “설현의 짜파게티 사랑이 특출나다는 이야기를 들었고, 바로 광고 러브콜을 보냈다”며 “설현 본인이 즐겨 찾는 브랜드라 고민 없이 더 보기..
식품음료식문 2017-03-30 09:33:44

아워홈, 현장서 강한 실무형 글로벌 인재 양성 박차

     아워홈이 직원 사내교육 강화로 실무형 글로벌 인재 양성에 박차를 가하고 있다.아워홈(대표 구본성·이승우)은 임직원들의 글로벌 역량 강화를 위한 외국어 교육 프로그램 ‘글로벌스쿨’ 운영 확대에 나선다고 30일 밝혔다.아워홈은 적극적인 해외시장 공략을 위한 글로벌 인재 양성 차원에서 지난 2014년부터 ‘글로벌스쿨’ 프로그램을 운영해오고 있다. 영어 및 중국어 더 보기..
식품음료식문 2017-03-30 09:33:22

롯데마트, 창립 19년 맞아 연중 최대 규모 할인행사 진행

... “이번 창립 행사를 위해 3개월 전부터 국내산 냉장 닭 14만마리를 확보했다”며 “이 닭들은 식품안전관리인증기준(HACCP) 인증을 받은 도계장을 거쳐 프라이드 치킨 제조에 쓰일 예정”이라고 말했다. ... 더 보기..
조선일보 2017-03-30 09:30:03

아침에 눈 뜨는 것조차 힘든 당신을 위한 '핫'한 성분 TOP 3!

... 비타민은 체내에서 전혀 합성되지 못하거나 또는 합성되는 양이 필요량에 미치지 못하기 때문에 식품으로 섭취해야 한다.  비타민A는 어두운 곳에서 시각 적응을 위해 필요하며, 비타민B군은 ... 더 보기..
조선일보 2017-03-30 09:30:03

서울ㆍ경인식약청, 31일 수입식품 민원 설명회

     식품의약품안전처(처장 손문기) 서울식약청은 경인식약청과 합동으로 관내 수입판매업자 및 수입신고 대행업자 대상 수입식품 민원 설명회를 31일 오후 2시 서울식약청(서울 양천구 소재)에서 개최한다.이날 설명회에서는 수입식품안전관리 특별법 개정사항과 식품과 축산물가공품의 기준ㆍ규격 통합내용을 설명하고, 수입식품 관련 열린 토론 및 질의응답 시간을 갖는다.설명회에 더 보기..
식품저널 2017-03-30 09:29:35

위생불량 등 식위법 위반 음식점 69곳 적발

     위생이 불량한 고속도로 휴게소 등 음식점들이 대거 적발됐다.식품의약품안전처(처장 손문기)는 봄 나들이 철을 맞아 이용객이 증가하는 고속도로 휴게소 등 음식물을 조리해 판매하는 식품접객업소 5018곳을 점검한 결과, 식품위생법을 위반한 69곳을 적발해 행정처분 조치했다고 30일 밝혔다.이번 점검은 17개 지방자치단체가 지난 13일부터 17일까지 전국에 있는 더 보기..
식품저널 2017-03-30 09:23:37

SPC삼립, 편의점서 즐기는 특별한 케이크 ‘떠먹는 스노우 컵케익’

     SPC삼립(대표 윤석춘)의 냉장 디저트 브랜드 카페 스노우(CAFÉ SNOW)가 ‘떠먹는 스노우 컵케익’ 2종을 출시하며 라인업 강화에 나섰다. 이번 신제품은 커피 시트 위 크림치즈와 코코아 가루가 들어간 ‘스노우 티라미스’와 딸기잼이 들어간 케익 시트 위 마스카포네 치즈를 넣은 ‘스노우 생크림케익’이다.특히 ‘떠먹는 스노우 컵케익’은 알루미늄 더 보기..
식품음료식문 2017-03-30 09:11:02

SPC삼립, ‘떠먹는 스노우 컵케익’

     SPC삼립이 냉장 디저트 ‘떠먹는 스노우 컵케익’ 2종을 출시했다.‘스노우 티라미스’는 커피 시트 위에 크림치즈와 코코아 가루를 올렸고, ‘스노우 생크림케익’은 딸기잼이 들어간 케이크 시트 위에 마스카포네 치즈를 올렸다.‘떠먹는 스노우 컵케익’은 알루미늄 용기에 담아 신선도를 높이고, 전용 스푼을 동봉해 간편하게 먹을 수 있도록 했다. 더 보기..
식품저널 2017-03-30 09:08:31