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농협, ‘농식품아이디어 경연대회’ 참가자 모집

     농협(회장 김병원) 미래농업지원센터는 농식품 분야 창업 붐 조성을 통한 청년일자리 창출에 기여하고자 ‘2018 제3회 농식품아이디어 경연대회’ 참가자를 모집한다고 밝혔다.창의적인 아이디어를 가진 국민은 누구나 참가할 수 있으며, 공모 주제는 ‘농촌융복합산업화로 천지개벽하라!’이다.참가 분야는 농촌융복합산업화(가공기술, 유통판매, 체험관광, 건강치유 등 6차 더 보기..
식품음료식문 2018-02-23 11:50:13

달걀 껍데기만 보면 달걀 정보 한눈에 알 수 있어

     달걀 껍데기에 산란일자와 생산자 고유번호, 사육환경 번호를 의무적으로 표시하게 돼 소비자들이 달걀 껍데기를 보면 달걀 정보를 알 수 있게 관련 기준이 개정됐다.식품의약품안전처(처장 류영진)는 이런 주요 내용을 담은 ‘축산물의 표시기준’을 23일 개정 고시 한다고 밝혔다.이번 개정은 작년 8월 살충제 계란 사건을 계기로 소비자에게 달걀의 신선도, 생산 환경 더 보기..
식품음료식문 2018-02-23 11:30:40

bhc, 소원 성취 프로젝트 ‘bhc엔젤’ 1기 활동 마무리

[푸드투데이 = 조성윤기자] bhc치킨(회장 박현종)의 소원 성취 프로젝트인 ‘bhc엔젤’이 지난 20일 음악가 꿈을 위해 노력하는 딸에게 엄마의 사랑을 전했다. 'bhc 엔젤'은 bhc치킨의 사회공헌 활동인 BSR(bhc+CSR)의 일환으로 관심이 필요한 이웃 또는 단체의 사연을 받아 소원을 이루… 더 보기..
푸드투데이 2018-02-23 11:30:27

코카-콜라, 끝나가는 평창동계올림픽 즐기는 팁 제안

[푸드투데이 = 조성윤기자] 지난 9일 막을 올린 2018 평창동계올림픽이 절정에 다다르고 있다. 국내 최초의 동계올림픽을 즐길 수 있는 시간이 얼마 남지 않은 가운데, 코카-콜라가 평창과 강릉으로 ‘막바지 올림픽 여행’을 제안했다. 설상 경기가 펼쳐지고 있는 평창 올림픽 플라자에는 아름다운 평창의… 더 보기..
푸드투데이 2018-02-23 11:30:27

방사능 우려 후쿠시마 수산물 식탁 오르나...한국 1심 패소

[푸드투데이 = 황인선기자] 일본 원전사고에 따른 방사능 오염 우려 후쿠시마산 수산물이 국내 유통될 전망이다. 한일 수산물 분쟁에서 우리나라가 일본에 패소했기 때문이다. 우리 정부는 국민 건강 보호와 안전을 위해 상소기구에 상고할 방침이라고 발표했다. 그러나 최종 패송할 경우 수입금지 조치가… 더 보기..
푸드투데이 2018-02-23 11:30:27

‘영양사·과학교사 식용곤충 홍보여행’ 성료

     농촌진흥청(청장 라승용)과 경민대학교(김수희 교수)는 공동으로 지난 22일 경기도 화성시 경기도농업기술원에서 ‘영양사와 과학교사를 위한 식용곤충 홍보여행’을 개최했다.전국의 일선학교 영양사와 과학교사를 대상으로 열린 이번 행사는 작년에 이어 두 번째로 마련된 자리다.올해에는 식용곤충에 대한 이해도를 높이고, 새로운 식품으로 떠오른 식용곤충 산업의 나아갈 방 더 보기..
식품음료식문 2018-02-23 11:27:27

가락시장 도매권역 시설현대화사업 정상 추진

     가락시장 청과직판 이전 완료로 도매권역 시설현대화사업이 정상적으로 추진될 여건이 마련됐다.서울시농수산식품공사(사장 박현출)는 신축 가락몰 이전을 반대하며 구 청과직판시장에 잔류하던 상인 177명이 지난 1월 21일에 임시매장(구 다농마트)으로 이전을 완료해 지난 3년여 간 지속된 이전 분쟁이 큰 사고 없이 마무리 됐다고 밝혔다.이번 이전으로 공사는 가락시장 더 보기..
식품음료식문 2018-02-23 11:22:35

농경연-사회복지협의회, 농촌 복지 현안 해결 나서

     한국농촌경제연구원(원장 김창길)과 한국사회복지협의회(회장 서상목)는 23일 서울 마포구 한국사회복지회관에서 농촌 지역사회 복지공동체 구축을 위해 업무협약을 체결했다.이날 협약식은 양 기관의 인적·물적 네트워크를 활용한 협력 시너지 창출로 농촌사회 발전을 위한 연구, 농촌주민 복지서비스 개발 자문을 통해 따뜻하고 활기찬 농촌 지역복지공동체 만들기 등을 위한 더 보기..
식품음료식문 2018-02-23 11:21:03

내년 2월부터 달걀에 산란일자 표시 의무화

     식약처, 23일 축산물의 표시기준 일부 개정 고시지난해 8월 살충계 달걀 사태로 인해 국내 유통 달걀의 안전성에 대한 신뢰가 추락한 가운데, 이를 회복하기 위해 신선도, 생산환경 등에 대한 정보 제공이 강화된다.식품의약품안전처는 달걀 껍데기에 ‘산란일자’, ‘생산자 고유번호’, ’사육환경번호’ 표시를 의무화하는 내용으로 ‘축산물의 표시기준’을 개정, 23일 더 보기..
식품저널 2018-02-23 10:17:41

日 후쿠시마 수산물 수입금지 WTO 판정 문제 있다

     우리나라가 일본 후쿠시마 수산물 수입금지 분쟁에서 패소한데 대해 우리 정부는 세계무역기구(WTO) 패널 판정에 문제가 있다고 보고, 상소하기로 했다.정부는 “일본 원전 상황 지속, 국민 먹거리 안전의 중요성 등을 감안할 때 이번 WTO 패널 판정에 문제가 있다”며, “WTO 분쟁 해결절차에 따른 상소를 제기해 이를 다툴 것”이라고 23일 밝혔다.1심 판정으 더 보기..
식품저널 2018-02-23 09:49:50

후쿠시마 수산물 수입 금지 WTO 패소…정부 “상소할 것"

... 조치를 내렸다. 이후 2013년 후쿠시마 인근 8개 현의 수산물을 모두 수입 금지했다. 또 일본산 식품을 수입할 때 방사선 물질인 세슘 함유 여부를 검사하고, 미량 검출 시 기타 핵종 검사(방사능검사)를 실시하도록 ... 더 보기..
조선일보 2018-02-23 09:30:03

[C.S 칼럼(202)]국가식품클러스터 지원활용을 통한 경쟁력 확보

     ‘정보가 곧 국력이다’는 말이 있다. 무슨 일이든 관련된 정보에 어두우면 더 이상 발전은 없다는 것이다. 어떤 문제든 해결방안은 반드시 있게 마련인데, 해결을 위한 정보가 없을 때 길이 막히게 되고 돌파구를 찾지 못하면 좌절하고 포기하게 되는 것이 일반적인 사람들의 생활양상이라 할 수 있겠다. 식품사업 창업에서부터 사업성공을 위해 애쓰지 않는 사업자가 있을 더 보기..
식품음료식문 2018-02-23 09:29:47

WTO 한일 수산물 분쟁 결과 발표 “한국의 수입제재 불합리”

     WTO가 일본 원전사고에 따른 우리 정부의 일본산 식품 수입규제조치가 불합리하다고 판정해 정부가 적극 대응에 나서고 있다.2018년 지난 22일 세계무역기구(WTO)는 우리 정부의 일본산 식품 수입규제조치에 대해 일본이 제소한 분쟁의 패널 판정 보고서를 통해 한국의 조치가 WTO 위생 및 식물위생(SPS)협정에 불합치 된다고 밝혔다.WTO 패널은 우리 정부 더 보기..
식품음료식문 2018-02-23 09:26:52

농협, 준법·윤리경영 실천…청렴 조직문화 구현 나서

     농협(회장 김병원)은 공정하고 투명한 청렴 조직문화를 구현하기 위해 준법·윤리경영을 앞장서 실천하고 있다고 밝혔다.특히 임직원의 내부제보를 적극 장려하고 있는데 이는 반부패·청렴문화 확산을 위해서는 실질적인 제도 마련을 통해 직원들의 내부제보가 활성화돼야 한다는 허식 농협중앙회 부회장의 강한 의지가 반영된 것이다.이에 농협중앙회는 제보자 신분 확인이 원천적 더 보기..
식품음료식문 2018-02-23 09:19:54

“한류에 기대지 말고 현지인에 인정받는 제품 내놔야”

     일본 다음으로 우리 농식품 최대 수출시장으로 주목받고 있는 아세안시장에서 성공하기 위해서는 전략적으로 현지시장 상황을 파악하고, 각종 규제나 제도 등을 고려해 제품을 진출시켜야 한다는 현지 제언이 나왔다.특히 한국 내 상황만 고려하고 제품을 현지화 하지 못한 상태에서 수출을 할 경우 낭패를 볼 확률이 높다는 의견도 개진됐다. 한국농수산식품유통공사(사장 이병 더 보기..
식품음료식문 2018-02-23 08:51:34