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미국산 흰 달걀 판매 시작

... 해결하기 위해 미국에서 달걀을 수입했다. 지난 14일 항공편으로 96t(약 160만알)이 들어왔고 식품의약안전처의 검역을 거쳐 이날 서울과 수도권 일부 매장에서 판매되기 시작했다. 30개들이 한 판에 ... 더 보기..
조선일보 2017-01-23 10:30:06

식품안전정보포털 ‘식품안전나라’, ‘삭품안전나라’로 전면개편

     유용한 식품안전정보를 알려주는 ‘식품안전정보포털(www.foodsafetykorea.go.kr)’이 ‘식품안전나라’로 이름을 바꿈과 동시에 전면 개편을 통해 새로운 모습으로 단장했다. 식품안전정보포털이란 중앙·지방정부에 분산되어 있는 식품안전정보를 연계·통합해 범정부적으로 공유·활용하고, 국민에게 개방해 새로운 부가가치 창출 기회 등을 제공하는 정부 3.0 더 보기..
식품음료식문 2017-01-23 10:28:15

한국야쿠르트 ‘하루야채’, 푸드메틱 브랜드로 확장

     한국야쿠르트가 냉장유통 야채주스 브랜드 ‘하루야채’를 식품과 화장품을 컬래버레이션한 푸드메틱 브랜드로 확장하고, 마스크팩 2종을 출시했다.이번에 선보이는 ‘하루야채’ 마스크팩은 수분 충전과 동안 피부를 위한 2종이다.‘수분충전 마스크팩’은 수박, 오이, 사과 등의 추출물로 건조한 피부에 수분을 공급해 준다. ‘동안피부 마스크팩’은 포도, 블랙체리, 자몽 등 더 보기..
식품저널 2017-01-23 10:28:13

롯데푸드, ‘LB-9’ 유산균주 2종 특허 받아

     롯데푸드기 개발해 우유, 요구르트 등에 활용한 ‘LB-9’ 유산균이 특허를 받았다.롯데푸드(대표이사 이영호) 파스퇴르는 롯데중앙연구소와 협력해 개발한 ‘LB-9(엘비 나인)’의 유산균주 2종이 특허 등록을 완료했다고 23일 밝혔다. 김치 유래 프로바이오틱 유산균 LB-9의 두 균주(LLP 5193, LLP 5273)가 장내 도달률, 항콜레스테롤 기능성이 우 더 보기..
식품저널 2017-01-23 10:11:01

롯데푸드 파스퇴르, LB-9 유산균주 2종 특허 등록 완료

     올해 유산균 시장 규모는 2,000억원을 넘어설 것으로 예상되는 가운데 롯데푸드가 개발해 우유, 요구르트 등에 활용한 LB-9 유산균이 특허를 받아 더욱 시장에 동력을 불어넣을 것으로 보인다. LB-9 브랜드 확대도 더욱 탄력을 받게 됐다.롯데푸드(대표이사 이영호) 파스퇴르는 롯데중앙연구소와 협력해 개발한 LB-9(엘비 나인)의 유산균주 2종이 특허 등록을 더 보기..
식품음료식문 2017-01-23 10:09:15

식품안전정보포털, ‘식품안전나라’로 새단장

     식품의약품안전처(처장 손문기)는 중앙ㆍ지방정부에 분산돼 있는 식품안전정보를 연계ㆍ통합해 제공하고 있는 ‘식품안전정보포털(www.foodsafetykorea.go.kr)’을 ‘식품안전나라’로 새단장해 23일부터 서비스한다.개편 주요 내용은 △메인화면 체계 간소화 △푸드닥터 ZONE 신설 △위해 안내ㆍ조기경보 서비스 △주요 식품안전통계 실시간 제공 등이다.메인 더 보기..
식품저널 2017-01-23 10:03:45

동원F&B, 홍삼 농축액 함량 최대치 ‘천지인 보력 홍삼’

     동원F&B(대표 김재옥)의 홍삼 브랜드 천지인이 6년근 홍삼 농축액의 함량을 높인 프리미엄 홍삼액 ‘천지인 보력 홍삼’을 출시했다. ‘천지인 보력 홍삼’은 동원F&B가 직접 수매한 6년근 홍삼 농축액 함량 비율이 6.6%에 달하는 제품이다. 이는 파우치 형태 홍삼 제품 중 업계 최고 수준이라는 것이 회사 측 설명이다. 홍삼의 사포닌인 진세노사이드 Rg1, 더 보기..
식품음료식문 2017-01-23 10:01:30

살처분ㆍ매몰 비용 정부 부담 의무화 입법 발의

     국민의당 황주홍 의원은 조류인플루엔자 등 가축전염병으로 인한 살처분ㆍ매몰 비용에 대한 사육농가 및 지방자치단체의 부담을 완화하는 내용의 ‘가축전염병 예방법’ 개정안을 지난 13일 대표 발의했다.황 의원은 “현행법의 경우 살처분ㆍ매몰 비용을 지방자치단체에서 지원할 수 있다고 임의적으로 규정하고 있어 법정전염병임에도 정부에서 지원하지 않고 있을 뿐만 아니라, 더 보기..
식품저널 2017-01-23 09:54:40

미국산 수입 신선 계란…국내 첫 유통

     미국산 수입 신선 계란 100톤 중 일부 물량이 21일부터 시중에 유통되기 시작했다.농림축산식품부는 21일 식품의약품안전처 검사 결과 적합으로 판정됨에 따라 이날 오후 6시경부터 4만판(30알 1판) 에 대해 보세 창고 반출과 시중 유통이 시작됐다고 밝혔다.이번에 수입된 물량은 계란유통협회를 통해 시중 유통되고 일부는 식자재업체로 나갈 예정으로 AI파동으로 더 보기..
식품음료식문 2017-01-23 09:54:12

미국산 계란 120만개 시중 유통

     지난 14일 인천공항을 통해 국내에 들어온 미국산 신선계란 100톤 가운데 일부가 21일부터 시중 유통에 들어갔다.농림축산식품부는 “21일 식품의약품안전처 검사 결과 적합으로 판정됨에 따라, 이날 오후 6시께 4만 판(30알 1판)에 대해 보세창고 반출과 시중 유통이 시작됐다”고 밝혔다.이번 수입 물량은 계란유통협회를 통해 시중 유통되고 일부는 식자재업체에 더 보기..
식품저널 2017-01-23 09:34:08

'흥행神' 공유 잡아라! 차기작 관심…해외서도 러브콜

... 실제로 화장품, 의류, 유통, 생활가전, 게임, 금융, 음료, 주류, 유제품, 통신사, 스낵, 식품, 카메라. 교육학습, 프랜차이즈, 자동차, 항공사, 포털 사이트, 면세점 등 모든 품목에서 러브콜을 ... 더 보기..
조선일보 2017-01-23 09:30:03

공유를 잡아라!…차기 행보 관심

... 실제로 화장품, 의류, 유통, 생활가전, 게임, 금융, 음료, 주류, 유제품, 통신사, 스낵, 식품, 카메라. 교육학습, 프랜차이즈, 자동차, 항공사, 포털 사이트, 면세점 등 모든 품목에서 러브콜을 ... 더 보기..
조선일보 2017-01-23 09:30:03

'흥행神'공유, 광고계 뜨거운 관심..3월 중순까지 촬영 예정

...금융,음료, 주류, 유제품, 통신사, 스낵, 식품, 카메라. 교육학습, 프랜차이즈, 자동차, ... 더 보기..
조선일보 2017-01-23 09:30:03

대법원 판결 “양파, 마른 고추는 농산물이자 식품”

     양파나 마른 고추는 사회 통념상 농산물 뿐 아니라 ‘식품’으로 받아들여야 한다는 대법원 판결이 나왔다.대법원 3부(주심 박병대 대법관)은 22일 식품위생법 위반 혐의 등으로 기소된 조 모씨에게 징역 8개월에 집행유예 2년을 선고한 원심을 확정했다고 밝혔다.재판부는 판결문에서 “우리 사회의 식습관과 보편적 음식물 관념상 생양파와 마른 고추는 식품으로 간주돼 더 보기..
식품음료식문 2017-01-23 09:20:40

2017 관광벤처ㆍ푸드테크 통합공모전 개최

     농식품부 등 7개 기관 참여, 1월 24일~2월 22일 신청 접수푸드테크ㆍ관광 분야의 다양한 융ㆍ복합 아이디어를 발굴하고, 우리나라 미래 먹거리를 창출할 수 있는 기업을 육성하기 위한 ‘2017 관광벤처ㆍ푸드테크 통합공모전’이 이달 24일부터 2월 22일까지 열린다.문화체육관광부ㆍ해양수산부ㆍ미래창조과학부ㆍ농림축산식품부ㆍ중소기업청이 주최하고 한국관광공사ㆍ서울 더 보기..
식품저널 2017-01-23 09:11:18