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‘살충제 계란’ 부적합 농장 49곳…공급물량 95.7% 유통 재개

     정부가 사흘간 전국 산란계 농장 1239곳의 전수검사를 실시한 결과 49개 농장에서 부적합 판정을 받았다.부적합 49개 농장은 일반 농장 18곳, 친환경 농장 31곳이다. 검출된 살충제 성분은 피프로닐(8농장), 비펜트린(37), 플루페녹수론(2), 에톡사졸(1), 피리다벤(1) 등 5개 성분으로 확인됐다.일부 농장 시료 수거과정에서 문제를 제기해 121개 더 보기..
식품음료식문 2017-08-18 16:34:25

산란계 농장 1239호 살충제 전수검사 완료…최종 49호 부적합

     국내 산란계 농장 1239호에 대한 전수검사 결과 49개 농장에서 살충제 성분이 검출됐다.농림축산식품부는 국내산 계란 살충제 검출과 관련해 15일 0시부터 전국의 모든 산란계 농장의 계란 출하를 중지시키고, 산란계 농장에 대해 전수검사를 15일 개시해 18일 09시 완료했다.총 1239개 농장(일반 556개 친환경 683개)에 대한 검사 결과, 1190개 더 보기..
식품저널 2017-08-18 16:01:10

하이트진로음료, 홈플러스와 DIY 음료 위한 ‘진로믹서 토닉워터’

     하이트진로음료(대표 조운호)는 홈플러스와 손잡고 칵테일 믹서인 ‘진로믹서 토닉워터’ 기획세트를 출시한다고 밝혔다.이번에 선보이는 기획세트는 양사가 차별화된 서비스 제공을 위해 공동 기획 및 제작한 NPB(National Private Brand) 상품으로 고객이 입맛대로 제조해서 즐길 수 있는 DIY 음료를 위한 제품이다.대형마트를 찾는 가족 단위 고객을 더 보기..
식품음료식문 2017-08-18 15:51:18

'살충제 달걀 대기업도 뚫렸다'…'에그포비아' 확산

국내 최대 산란계 농장인 농업법인 조인의 가남지점에서 생산된 달걀에서 비펜트린이 검출됐다고 농림식품축산부가 18일 발표하면서 대형마트, 식품 대기업 등의 발등에 불이 떨어졌다. 가남지점은 ... 더 보기..
조선일보 2017-08-18 15:30:04

[미소365]주식을 넘은 건강식품 '재조명'

쌀의 맛있는 진화가 계속되고 있다. 과잉생산과 누적된 재고 등으로 쌀 가격이 하락하는 등 쌀시장은 악화되고 있지만 이를 돌파하기 위한 다양한 변화들이 산업 곳곳에서 이뤄지고 있다. 8월 18일 쌀의 날을 맞아 쌀 기능과 가치, 시장 변화 등을 살펴봤다. ‘쌀의 날’은 쌀을 뜻하는 한자인 ‘미(米)’를 파자하면 ‘8?10?8’이 되는 데다 쌀을 생산하려면 여든여덟(88)번의 손길이 필요하다는 의미를 담아 만들어졌다.# 쌀의 기능쌀은 그 다양한 기능이 홍보되면서 단순히 주식으로 뿐 아니라 건강식품으로 재조명받고 있다.농촌진흥청에 따르면 더 보기..
농수축산신문 2017-08-18 14:32:16

"살충제 계란, 인체 유해성 낮지만 장기 섭취 위험성 예단 못해"

... 공식적으로 발표했다. 18일 오전 현재까지 부적합 판정을 받은 농가는 총 45곳으로 늘었다. 농림축산식품부는 17일 오후 10시 기준 전체 조사 대상 1239개 산란계 농가 가운데 1155곳에 대한 조사를 완료한 ... 더 보기..
조선일보 2017-08-18 14:30:03

“축산부산물 위생관리·유통구조 개선 시급”

     내장탕, 뼈해장국, 곱창구이 등 축산부산물은 친숙한 먹거리로 국내 소비자에게 오랜 사랑을 받아오며 관련 외식업체와 가공산업이 늘어가고 있지만 이에 대한 위생관리 및 유통구조가 문제돼 이에 대한 개선이 시급한 것으로 나타났다. 17일 소비자공익네트워크 주최 ‘제7회 Food & Meat Communication 포럼’에서 한국농촌경제연구원 송우진 연구위원은 더 보기..
식품음료식문 2017-08-18 11:44:23

국회, “식약처는 ‘살충제 계란’ 가공업체 원료 관련 상황 파악 시급”

     ‘살충제 계란’을 놓고 정부의 늑장대응이 도마에 오르고 있는 가운데, 국회가 식약처를 압박하며 대책 마련을 촉구하고 있다.국민의당은 17일 국회 당 대표 회의실에서 ‘살충제 계란 대책 T/F’ 1차 회의를 열고 진상 조사에 나섰다. 참석자는 황주홍 의원, 김종회 의원, 정인화 의원, 최도자 의원, 김경규 농림축산식품부 기획조정실장, 이현규 식품의약품안전처 더 보기..
식품음료식문 2017-08-18 11:28:49

베트남서 한국산 우유 인지도 높여…서울우유ㆍ매일유업 등 참가

     한국유가공협회(회장 정수용)는 국산 우유 및 유제품 수출시장 다변화를 위해 우유자조금관리위원회(위원장 이승호)와 손잡고 11일부터 17일까지 베트남 하노이에서 홍보행사를 가졌다.이번 행사는 현지 대리상, 대형쇼핑몰 관계자, 국영방송(VTV, 하노이VTV, VTC뉴스), 베트남 한국대사관 관계자 등을 대상으로 한국의 프리미엄 유제품을 홍보하는 미디어데이와 A 더 보기..
식품저널 2017-08-18 11:02:38

면역 강화 기능성 식품으로 환절기 건강 챙기세요

     폭염주의보가 무색하게 찌는듯한 더위가 주춤해지고, 낮 기온은 평년보다 낮아졌다. 무더위로 면역력이 약해져 있다면 환절기 질병관리에 더 민감해야 대응해야 한다고 전문가들은 경고한다. 이에 식음료업계는 면역력이 약한 아이들은 물론 어른들도 꾸준하게 섭취하면 면역력에 도움이 되는 제품을 선보이고 있다. 간편하고 부담 없이 먹을 수 있어 면역력과 건강 관리에 신경 더 보기..
식품음료식문 2017-08-18 10:38:31

[friday] 자연 건조국수, 양갱, 홍어… '빛고을의 맛' 다 모여있당게

'또아식빵' 주인이 맞은편 식재료상 '푸르미식품'으로 총총 걸어가 달걀 6판을 사다 나른다. 마카롱과 음료를 파는 '마카롱상회'의 인기 메뉴 중 하나는 반대편 라인 '개미네방앗간' 집에서 ... 더 보기..
조선일보 2017-08-18 10:30:03

계란에서 검출된 살충제 독성 정보

     최근 계란에서 살충제 성분이 검출돼 소비자들이 크게 불안해 하고 있다. 과연 이번에 검출된 살충제 성분은 건강에 어떠한 문제를 일으킬까? 이번에 계란에서 검출된 5가지 성분의 독성 정보를 알아본다.계란에서 검출된 살충제 독성 정보 더 보기..
식품저널 2017-08-18 10:14:40

‘살충제 계란’ 적발 농가 17일 22시 현재 45곳

     ‘살충제 계란’ 농가가 17일 22시 현재 이날 오전과 비교해 13곳이 증가한 45개 농가로 늘었다.농식품부는 전체 산란계 1239개 농가 중 전체 93.2%인 1155호를 조사한 결과 총 45곳의 농가가 부적합 판정을 받았다고 밝혔다.또한 친환경 무항생제 인증기준에 미흡한 농가 총 63곳으로 부적합 농가는 28곳, 친환경 인증기준 위배 농가는 35곳으로 더 보기..
식품음료식문 2017-08-18 09:58:51

계란 살충제 부적합 농가 45곳…친환경 무항생제 기준 미흡 63곳

     17일 22시 기준 1239개 산란계 농가 중 1155곳(93.2%)에 대한 검사가 완료된 가운데, 부적합 판정을 받은 농가는 45곳으로 늘어났다.농림축산식품부는 부적합 45개 농가 중 피프로닐이 검출된 농가는 7곳, 비펜트린 등 기타 농약이 기준치를 초과해 검출된 농가는 38곳이라고 밝혔다.검사 완료 1155개 농가 가운데 친환경 무항생제 인증기준에 미흡 더 보기..
식품저널 2017-08-18 09:50:17

[현장] 제16회 친환경유기농무역박람회

     제16회 친환경유기농무역박람회가 17일 코엑스에서 개막해 19일까지 열린다.농림축산식품부와 한국유기농업협회 주최로 열리는 이번 박람회에는 친환경 농업 및 유기가공식품 등 관련 국내외 120개 기업ㆍ기관 및 단체 등이 참가해 다양한 유기농수축산물, 유기가공식품, 생활용품 등을 선보이고 있다.농촌진흥청, 국립농산물관리원 등 정부기관과 지방자치단체들은 친환경농업 더 보기..
식품저널 2017-08-18 09:26:02