식품 업계 뉴스

언론사 선택


국내 언론사


해외 언론사

SPC삼립, 브런치 콘셉트 샌드위치 도시락 ‘런치팩’

     SPC삼립이 샌드위치와 샐러드를 함께 담은 ‘런치팩’을 출시했다.‘런치팩’은 햄과 치즈를 넣은 버터롤 샌드위치(2개입)와 허니 머스타드를 곁들인 케이준 치킨 샐러드가 함께 들어 있다.편의점 위드미를 통해 선보이며, 소비자권장가격은 3000원. 더 보기..
식품저널 2017-02-28 08:58:49

롯데푸드, ‘쉐푸드 육(肉)교자ㆍ볶음밥’

     롯데푸드는 가정간편식 신제품을 선보였다.중화풍의 ‘쉐푸드 육(肉)교자’는 국내산 돼지고기를 넣어 풍부한 육즙을 맛볼 수 있는 만두 제품이다. 뜯지 않고 봉지째 전자레인지에 넣어 2분간 데워 먹으면 된다. 제품 안에서 가열된 증기가 찜 조리 효과를 내어 만두피가 촉촉하다.‘쉐푸드 볶음밥’은 가마솥 직화 방식으로 밥을 지어 고슬한 식감을 느낄 수 있는 볶음밥이 더 보기..
식품저널 2017-02-28 08:52:26

[오늘과 내일의 행사] 2월 28일

     <28일>2017 식용곤충산업 활성화 및 상생협력을 위한 곤충식품산업협의체 = 국립농업과학원 주최, 2월 28일 오후 1시 30분, 농업생물부 중회의실 더 보기..
식품저널 2017-02-28 08:32:50

[공모주 현장답사] '바다제비집 마스크팩', 에스디생명공학

... 설명했다.박 대표는 화장품 업종의 사업성을 보고 뛰어들었다. 그는 “VC에서 근무한 시기에 건강기능식품업체의 최고재무책임자(CFO)를 맡았는데 생산을 외주에 맡기는 구조에 착안했다”며 “화장품도 생산은 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-28 06:30:02

한국, 지카·메르스 등 질병 백신 세계 첫 도전

SK케미칼은 올해 대상포진 백신 출시를 앞두고 있다. 회사는 지난해 8월 식품의약품안전처에 자체 개발한 대상포진 예방 백신 'NBP608'의 허가를 신청했다. 전 세계에 미국 MSD의 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-28 03:30:03

[인사] 고용노동부 외

▲고용노동부▷경북지방노동위원회 위원장 권태성▲기획재정부▷재정정보과장 고재신▲농림축산식품부◇국장급 전보▷축산정책국장(공모직위) 민연태◇과장급 승진▷역사문화전시체험관 추진팀장 박경희▷한국농수산대학 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-28 03:30:03

태국·베트남도 만드는 '구제역 백신'은 왜?

... 없다는 입장이었다. 이후 3년 이상 구제역이 잠잠한 사태가 이어지자 정부도 소극적이었다. 농림축산식품부 관계자는 "백신 생산 자체가 구제역 전파 원인이 될 수 있고, 향후 구제역 청정국이 됐을 때 백신 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-28 03:30:03

CJ프레시웨이, 개학철 맞아 어린이 음료 3종 출시

CJ그룹의 식자재 유통 및 단체급식 전문 기업 CJ프레시웨이(대표이사 문종석)는 개학철을 맞아 어린이 음료 이츠웰 ‘청귤에이드’ 및 젤리 형태의 음료 ‘아사삭’ 2가지 맛을 포함 총 3종의 자체 브랜드(Private Brand) 상품을 출시했다. 이츠웰 ‘청귤에이드’는 여름에 수확한 제주산 청귤로 만들어 상큼함과 청량감이 탁월한 제품이다. 청귤은 제주 재래귤인 온주 밀감을 익기 ... 더 보기..
뉴스와이어 2017-02-28 02:23:45

식용곤충산업 활성화 위해 생산농가-식품업체 손잡아

     식용곤충산업 활성화를 위해 생산농가와 식품업계가 손을 맞잡는다.농림축산식품부(장관 김재수)와 농촌진흥청(청장 정황근)은 28일 농진청 농업생물부에서 영양만점 고단백식품이자 고부가가치 식·의약소재로 발전가능성이 높은 곤충자원에 대한 산업계의 관심을 유도하고, 식용곤충의 소비 확대에 새로운 활로를 모색하기 위한 ‘곤충식품산업협의회’를 개최한다.협의회에서는 △2 더 보기..
식품음료식문 2017-02-28 01:13:35

롯데제과, 유산균빵 ‘웰베이커’ 5종 출시

롯데제과(대표이사 김용수)가 김치에서 추출한 식물성 유산균으로 반죽을 발효한 빵 ‘웰베이커(Well Baker)’ 5종을 선보였다. ‘웰베이커’는 롯데제과가 특허 출원한 프로바이오틱스 유산균 ‘LB-9’을 넣어 반죽을 발효한 빵 브랜드로, ‘웰베이커 요거트팥크림빵’, ‘웰베이커 더블크림빵’, ‘웰베이커 미니샌드 요거트’, ‘유산균발효 맷돌식빵’, ‘유산균발효 먹물치... 더 보기..
뉴스와이어 2017-02-28 01:11:26

농정원 총괄본부장에 박경아씨

     농림수산식품교육문화정보원(이하 농정원, 원장 박수철)은 27일 본관 3층 대강당에서 박경아 총괄본부장의 취임식을 가졌다.박경아 신임 총괄본부장은 부산대 계산통계학과를 졸업하고, 숭실대 정보과학대학원 정보산업학 석사를 수료했다.1984년 농수산부에서 공직생활을 시작한 이래 농수산통계관실, 정보화담당관실, 농어촌사회과, 정보통계정책담당관실 과장을 역임한 농업분 더 보기..
식품음료식문 2017-02-28 00:55:04

“전국단위원유쿼터제로 수급안정 필요... 중앙낙농기구 신설해야”

     “우리 낙농산업이 추구해야할 방향은 전국단위의 쿼터제를 도입하고, 낙농진흥회가 주관 사무국 역할을 하는 중앙낙농기구를 만들어 원유수급을 안정화시키는 것입니다.”지난 6일 제7대 낙농진흥회장에 취임한 이창범 회장은 24일 서울 서초동 한 음식점에서 출입기자들과 만나 “국내 낙농·유가공산업의 가장 큰 현안은 원유수급 문제로서, 지속가능한 산업을 유지하기 위한 더 보기..
식품음료식문 2017-02-28 00:20:33

GS수퍼마켓, 혼밥·혼술족 위한 ‘간편훈제 시리즈 5종’ 출시

GS리테일이 운영하는 신선하고 즐거운 생활 GS수퍼마켓은 1인분(100~200g)씩 개별 포장돼 있어 혼밥, 혼술을 즐기는 고객들이 간편하고 맛있게 즐길 수 있도록 기획된 간편훈제 시리즈 5종을 선보였다. 간편훈제 시리즈는 돈육 삼겹살과 목심 등을 시즈닝, 염지해서 하루 동안 숙성 과정을 거친 후 참나무 훈연을 통해 잡내는 없애면서 맛과 향을 살린 훈제 상품이다. 이번 상품... 더 보기..
뉴스와이어 2017-02-27 23:30:43

쉑쉑버거 대니 마이어 회장, SPC그룹 제빵 기술력에 ‘엄지 척’

     한국을 방문한 뉴욕 쉐이크쉑의 창업주 대니 마이어 유니온스퀘어호스피탈리티그룹(USHG) 회장이 SPC그룹(회장 허영인) 제빵 기술력에 엄지를 치켜세우며, 쉐이크쉑의 가치와 잠재력을 알아본 최고의 파트너임을 강조했다.특히 쉐이크쉑 뉴욕 본점을 비롯해 전 세계 13개국 120여 개 매장 중 매출 1위를 올리고 있는 쉐이크쉑 강남점에 대해선 놀랍다는 표현을 했다 더 보기..
식품음료식문 2017-02-27 21:22:15

국순당, '2017 대한민국 주류대상'서 약주·소주 부문 대상 수상

... 27일 밝혔다. 우리술 부문에서 대상을 차지한 '백세주'는 지난해 3월 문화체육관광부와 농림축산식품부가 공동으로 선정한 '우수문화상품'에 지정되기도 했다. 전통주의 신맛과 단맛, 한약재의 독특한 맛이 ... 더 보기..
조선일보 2017-02-27 18:30:03