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코카콜라, 물의 가치 배우는 '어린이 그린리더' 모집

     한국 코카-콜라가 환경재단과 함께 습지 특별체험교육을 통해 환경과 생태의 중요성에 대해 배우는 ‘2017 코카-콜라 어린이 그린리더십 2차 과정’에 참가할 초등학교 4-6학년 학생 40명을 5월 5일까지 모집한다. 2011년에 실시해 7년째 운영 중인 ‘코카-콜라 어린이 그린리더십 과정’은 습지 탐사를 통해 어린이들이 생태계의 공생관계와 습지 자연정화 능력 더 보기..
식품음료식문 2017-04-25 19:55:13

풀무원다논, 요거트 ‘다논 그릭 프로즌’ 리뉴얼

     풀무원다논이 얼려 먹는 100% 요거트 제품 ‘다논 그릭 프로즌’을 업그레이드해 출시했다.지난 해 6월 여름 한정 제품으로 출시됐던 ‘다논 그릭 프로즌’은 4개월간 약 267만개가 판매되면서 빙과 대신 먹을 수 있는 건강한 여름 간식으로 자리잡았다. 다논의 100년 발효 기술로 만들어낸 다논 유산균 DN543043이 냉동 상태에서도 살아있어 영양간식으로 소 더 보기..
식품음료식문 2017-04-25 19:53:08

aT, 1조 원 규모 중국 쌀가루 이유식 시장 개척

     농림축산식품부(장관 김재수)와 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 여인홍)가 약 1조 원에 달하는 중국 쌀가루 이유식 시장 개척을 위해 대중국 수출용 제품 개발 및 마케팅 지원에 나선다.중국 쌀가루 이유식 시장은 작년 1월부터 전면 시행된 1가구 2자녀 정책에 따라 향후 급성장이 예상되며 지난 ’13년 44억5000만 위안에서 ’15년 63억2000만 위안으 더 보기..
식품음료식문 2017-04-25 19:46:00

[인사]한국마사회

     2017년 4월 25일자■실·처장급 ▲경영지원처장 권승세 ▲지사지원처장 김홍기 ▲경영전략실장 송철희 ▲인재교육원장 장동호 ▲승마진흥원장 박찬욱■부장급 ▲경마사업처 기획부장 김삼두 ▲말산업교육담당 박한용 ▲사업기획부장 박희태 ▲인사부장 엄영석 ▲불법단속부장 이상권 ▲경마기획부장 정대원 ▲감사부장 정순화 ▲사업예산부장 정승기 ▲기획운영부장 최재원 ▲방역관리담당 더 보기..
식품음료식문 2017-04-25 19:34:17

식품안전관리인증원, 신규 CI 공개

     한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)이 식품과 축산물 HACCP 인증 통합기관 이미지에 맞는 새로운 CI(Corporate Identity)를 25일 공개했다.HACCP 통합 인증기관 출범 후 첫 공개된 CI는 ‘국민들의 먹을거리 안전을 선도하는 HACCP 인증 전문기관’을 콘셉트로, 식품안전(Food Safety)을 의미하는 ‘F’와 ‘S’ 이니셜을 사용하 더 보기..
식품음료식문 2017-04-25 19:30:10

농정원, 농식품 빅데이터센터 개소

     농림수산식품교육문화정보원(원장 박철수)은 4차 산업혁명 시대에 대비해 빅데이터 분석과 활용을 촉진하기 위하여 농식품 빅데이터센터를 마련하고, 25일 현판식을 가졌다.이날 현판식에는 농림축산식품부 이준원 차관, 농정원 박철수 원장을 비롯해 학계, 민간기업, 관계기관 등에서 40여 명이 참석했다.농식품 빅데이터센터는 앞으로 데이터 전수를 조사ㆍ분석해 데이터 맵 더 보기..
식품저널 2017-04-25 17:15:46

“미국 피칸을 소개합니다”

     미국피칸협회(U.S. Pecan Growers Council)는 25일 여의도 콘래드호텔에서 ‘미국 피칸산업 교육 세미나’를 개최했다.양근석 미국피칸협회 한국사무소 대표는 “견과류하면 아몬드ㆍ월넛ㆍ피스타치오ㆍ피칸 등이 포함되는데, 한국무역협회 자료에 따르면 견과류 수입량이 2007년 99톤에서 2014년 397톤, 2016년에는 535톤으로 크게 증가하고 더 보기..
식품저널 2017-04-25 15:38:07

실용화재단, 농업인ㆍ농업경영체 농식품 R&BD 기획 지원

     농업기술실용화재단(이사장 류갑희)은 특허 등 지식재산권을 활용해 경쟁력을 강화하고자 하는 농업인ㆍ농업경영체를 대상으로 농식품 R&BD 기획을 지원한다.지원사업 규모는 정부출연금 1억1500만원으로 업체당 최대 300만원을 지원받을 수 있다. 올해는 1ㆍ2ㆍ3차로 나누어 총 38개 내외 업체를 선정할 예정이다. .이번 모집은 2차 공고로 이달 24일부터 5월 더 보기..
식품저널 2017-04-25 15:34:40

운동 전에는 지구력 높이는 '비트', 운동 후에는?

운동은 꾸준히 하는 것만으로도 우리 몸을 건강하게 만든다. 하지만 특정 식품을 먹고 운동하면 건강 효능이 배가 된다. 운동 전후에 챙겨 먹으면 칼로리 소모와 근육 형성, 근육통 완화를 ... 더 보기..
조선일보 2017-04-25 15:30:03

<디테일추적>'돼지 흥분제', 실체가 없는 약물이다?

... “건강원 등지에서 사슴 뿔 자르고 난 다음 깨어나게 할 때 썼던 약품”이라고 했다. 요힘빈은 식품의약품안전처가 인체 사용을 금지한 '유해물질'이다. 환각·어지럼증·경련·고혈압 같은 부작용이 있고, ... 더 보기..
조선일보 2017-04-25 15:30:03

한국식품안전관리인증원, 새 CI 선보여

     한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 ‘국민들의 먹거리 안전을 선도하는 HACCP 인증 전문기관’ 콘셉트의 새 CI(Corporate Identity)를 선보였다.새 CI는 식품안전(Food Safety)을 의미하는 ‘F’와 ‘S’의 이니셜을 사용하고 색상은 태극의 파란색과 빨간색을 조화시켰다.파란색은 HACCP인증원의 비전과 성장을, 빨간색은 식품안전을 더 보기..
식품저널 2017-04-25 15:29:11

“이스라엘 식품을 한국에 선보입니다”

     ‘이스라엘의 맛(TASTE ISRAEL a World of Flavors)’ 행사 현장 동영상 보기주한이스라엘대사관은 이스라엘 경제부 및 이스라엘수출공사와 공동으로 25일 서울 밀레니엄 힐튼 호텔에서 ‘이스라엘의 맛(TASTE ISRAEL a World of Flavors)’ 행사를 개최했다.이날 행사에서 H.E. Chaim Choshen 주한 이스라엘 대 더 보기..
식품저널 2017-04-25 14:53:26

'고기보다 나은 고기'는 무엇일까?

... '동물성 고단백 음식'이 단골 메뉴로 오른다. 영양이 부족했던 시절, 충분히 먹을 수 없었던 비싼 고단백 식품인 '남의 살(?)'에 대한 한(恨)이 몸에 배서일지도 모르겠다. 그런데 단백질은 식물성 식품과 동물성 ... 더 보기..
조선일보 2017-04-25 12:30:03

외식업 경기 하락세 완화

외식업 경기 하락세가 완화되는 추세를 보이고 있다.농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)가 최근 발표한 ‘2017년 1/4분기 외식산업 경기전망지수’에 따르면 1/4분기의 경기지수는 65.14로 2015년 4/4분기 이후 지속되던 하락세가 완화된 모습을 보이고 있으며, 2017년 2/4분기의 경기전망지수는 72.42로 향후 외식업 경기가 회복세로 돌아설 것으로 기대하고 있는 것으로 나타났다.이는 외식시장의 침체가 최저점에 이르렀다는 분석과 더불어 대통령선거, 올해 우리나라 경제성장률 전망치의 상향조정 등으로 인해 외식경기 또한 더 보기..
농수축산신문 2017-04-25 12:08:49

‘식품·외식산업 분야 제4차 산업혁명 현황과 과제’ 심포지엄, 오는 27일

농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 오는 27일 양재동 aT센터 3층 세계로룸에서 ‘식품·외식산업 분야 제4차 산업혁명 현황과 과제 심포지엄을 개최할 예정이라고 최근 밝혔다.이번 심포지엄은 제4차 산업혁명 영향에 대한 국내 식품외식기업의 관심을 환기시키고 국내외 현황 및 대응전략을 공유함으로써 관련 업계의 대응역량을 제고키 위해 마련됐다.이번 심포지엄은 15시 30분부터 18시까지 업계의 오피니언들의 주제발표를 통해 식품외식산업의 현황과 과제를 면밀히 살펴 볼 예정이다.이날 주제발표에는 △김종훈 한국식품연구원 단장(제4차 더 보기..
농수축산신문 2017-04-25 12:07:40