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“민간 검사서 LM 유채 밀집 8곳 발견”

     생활협동조합 한살림이 국내 처음으로 광역단위로 시민 자율 방식의 유전자변형생물체(LMO) 환경오염 검사를 실시한 결과, 경기ㆍ충남ㆍ경남의 12개 지역 가운데 8개 지역에서 넓게는 1만평, 평균 5000여평에 이르는 LM 유채 집단 서식지를 발견했다.더불어민주당 김현권 의원은 16일 국회에서 열린 농촌진흥청 국정감사에서 “농진청을 비롯한 정부 당국은 지난해부 더 보기..
식품저널 2017-10-16 10:58:12

HACCP인증원,‘HACCP KOREA 2017’개최

     한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)이 오는 26일(목) 오후 1시, 서울 코엑스 컨퍼런스룸에서‘HACCP KOREA 2017’을 개최한다.4차 산업혁명을 대비한 식품안전 및 HACCP의 발전과 Gloval HACCP 네트워크를 구축하기 위하여 열리는 이번 행사는 국내 유일 HACCP 관련 종합행사로 △ 개회식 △ 국제 HACCP 세미나 △ HACCP 정책포 더 보기..
식품음료식문 2017-10-16 10:57:07

‘HACCP KOREA 2017’ 한ㆍ중ㆍ일 HACCP 전문가 한자리에

     한국식품안전관리인증원(원장 장기윤)은 26일 오후 1시 코엑스 컨퍼런스룸에서 ‘HACCP KOREA 2017’을 개최한다.이번 행사는 식품안전 및 HACCP 관계자 150여명이 참석한 가운데 국제 HACCP 세미나, HACCP 정책포럼 등 다양한 프로그램을 운영한다.국제 HACCP 세미나는 ‘KOREAㆍCHINAㆍJAPAN HACCP Harmonizatio 더 보기..
식품저널 2017-10-16 10:54:42

네슬레재팬, 세계 최초 킷켓 플래그십 스토어 한국에 연다

     네슬레재팬이 네슬레코리아와 함께 전세계에서 인기를 얻고 있는 일본 프리미엄 초콜릿 브랜드 킷캣의 플래그십스토어를 오는 26일 신세계 백화점 강남점에 오픈한다.킷캣(KITKAT)은 전세계 100개가 넘는 국가에서 인기있는 초콜릿 브랜드다. 특히 일본은 가장 다양한 맛을 선보이는 대표 시장으로 현재까지 총 300개이상의 다양한 플레이버의 킷캣 제품을 선보였다. 더 보기..
식품음료식문 2017-10-16 10:52:56

전국 먹는샘물 제조업체 대상 일제점검

     최근 충청샘물 제품에서 악취가 난다는 민원이 제기되고, 생수제품 ‘크리스탈’에서 기준치를 초과한 비소가 검출된데 이어 일부 생수업체의 원수에서 기준치를 초과한 우라늄이 검출된 것으로 알려져 먹는샘물 제품에 대한 소비자 불안이 확산되고 있다. 이에 환경부는 전국 먹는샘물 제조업체에 대한 일제점검을 실시하고, 불량 먹는샘물 대응 전담기구를 설치ㆍ운영하기로 했다 더 보기..
식품저널 2017-10-16 10:44:26

코카-콜라사, 손나은·미카엘 ‘스프라이트’ 모델로

     손나은과 훈남 셰프 미카엘이 지난 해 설현∙최현석∙샘킴 셰프에 이어 스프라이트 가을 시즌 광고모델로 발탁돼 색다른 먹방을 선보인다.코카-콜라사의 세계 1등 사이다 브랜드 스프라이트는 맛있는 음식과 함께 선보일 ‘스프라이트 & 밀(Sprite & Meal)’ 광고캠페인에 걸그룹 에이핑크의 손나은과 셰프 미카엘을 모델로 발탁했다고 밝혔다. 더 보기..
식품음료식문 2017-10-16 10:43:57

CJ비비고, 미국 전역에 ‘한식의 맛’ 알린다

     CJ제일제당의 글로벌 대표 한식 브랜드 '비비고'가 한식 세계화에 속도를 낸다.CJ제일제당은 오는 19일부터 미국에서 '비비고'의 TV 광고를 선보인다. '비비고' 광고가 글로벌 현지 채널을 통해 광고되는 것은 이번이 처음이다. 그 동안 미국 내 한국 기업 광고는 자동차나 전자제품 위주였고, ‘한식’에 초점을 맞춘 브랜드 광고가 미국 전역에 방영 더 보기..
식품음료식문 2017-10-16 10:38:07

농심켈로그, 한정판 ‘딸기바나나 푸레이크’

     농심켈로그가 건강한 곡물로 만들어 고소한 콘푸로스트 푸레이크에 새콤달콤 딸기와 바나나로 맛을 더한 한정판 시리얼 ‘딸기바나나 푸레이크’를 15일 출시했다.새로운 ‘딸기바나나 푸레이크’ 한정판은 천연 곡물로 만든 바삭한 푸레이크에 딸기, 바나나를 더해 고소함은 배가시키고, 과일의 산뜻한 맛과 향을 살린 것이 특징이다. 또한 9가지 비타민과 철분과 아연 등 2 더 보기..
식품음료식문 2017-10-16 10:35:29

식품 이물질 발견 신고 최근 5년간 3만건 넘어

식품에서 이물질을 발견했다는 신고가 최근 5년간 3만건을 넘은 것으로 조사됐다.15일 식품의약품안전처에 따르면 2012년부터 2016년까지 최근 5년간 식품 이물질 신고 접수는 총 3만743건으로 ... 더 보기..
조선일보 2017-10-16 10:30:04

식품 이물질 발견 신고 최근 5년간 3만건 넘어

식품에서 이물질을 발견했다는 신고가 최근 5년간 3만건을 넘은 것으로 조사됐다.15일 식품의약품안전처에 따르면 2012년부터 2016년까지 최근 5년간 식품 이물질 신고 접수는 총 3만743건으로 ... 더 보기..
조선일보 2017-10-16 10:30:04

정부, 정책자금 40% 하림에 퍼줬다

     농림축산식품부가 지난 10년간 닭‧오리 계열사 지원자금중 38%를 하림그룹에 집중 지원한 것을 비롯해 상위 10개기업에 전체 지원자금의 77%를 퍼부은 것으로 드러나 정부가 오히려 닭오리 시장의 독과점화를 부추겼다는 지적이 나왔다.국회 농림축산식품해양수산위원회 소속 더불어민주당 김현권 의원이 농식품부로부터 제출받은 국감 자료에 따르면 농식품부는 더 보기..
식품음료식문 2017-10-16 10:25:13

식약처, 건기식 업체 법 위반 과징금 기준 '개선'

     건강기능식품의 과징금 기준이 개선된다.식품의약품안전처(처장 류영진)가 ‘건강기능식품에 관한 법률 시행령’ 일부개정안을 입법 예고했다.이번 개정은 매출액이 많을수록 영업정지에 갈음하는 과징금의 부담비율이 낮아지는 현행 과징금 기준을 개선하기 위해 매출액이 많은 업체는 부담비율을 높이고, 매출액이 적은 업체는 낮추도록 과징금 부과기준을 개정하는 등 일부 제도의 더 보기..
식품음료식문 2017-10-16 10:14:59

국산 감, 맥주ㆍ식초ㆍ음료로 변신

     국산 감을 맥주, 식초, 음료 등 다양한 방법으로 즐길 수 있는 기술이 개발됐다.농촌진흥청(청장 라승용)은 경상북도농업기술원, 경북대와 공동으로 국산 감 활용기술 6종을 개발했다고 16일 밝혔다.감을 이용한 맥주를 만드려면 보리맥아 추출물, 호프 추출물, 효모, 물에 홍시를 물의 양 대비 3% 넣고 1차로 발효 6일, 숙성 3일을 거친다. 이후 설탕, 곶감 더 보기..
식품저널 2017-10-16 10:11:32

우수수입업소 적용대상에 가열ㆍ냉동ㆍ숙성한 단순가공품 추가

     수입식품 등 사전안전관리제도 등록ㆍ관리 기준 일부개정고시(안) 행정예고우수수입업소 및 해외우수제조업소 적용대상에 가열, 냉동, 숙성한 단순가공품이 추가된다.식품의약품안전처는 우수수입업소ㆍ해외우수제조업소 적용대상에 단순가공품(가열, 냉동, 숙성)을 확대해 등록신청 요건을 완화하는 ‘수입식품 등 사전안전관리제도 등록 및 관리 기준 일부개정고시(안)’을 13일 더 보기..
식품저널 2017-10-16 10:02:25

매출액 많은 건기식 업체 과징금 부담비율 높인다

     건강기능식품 제조 판매 업체의 법 위반행위와 관련해 매출액이 많을수록 영업정지에 갈음하는 과징금 부담비율이 낮아지는 현행 과징금 기준이 개선된다.식품의약품안전처는 영업정지에 갈음하는 과징금 기준을 개선한 ‘건강기능식품에 관한 법률 시행령 일부개정(안)’을 16일 입법예고 하고, 11월 27일까지 의견을 수렴한다.개정안은 매출액이 많은 업체는 부담비율을 높이 더 보기..
식품저널 2017-10-16 09:44:15