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신문선 낙선, "불공정행위는 한국 축구문화의 척도… 등록하지도 않은 후보와 싸우는 게임"

... 것”이라며 “내게 반대표를 주신 대의원분들께도 간곡히 부탁을 드린다. 한국 축구는 변해야 한다. 부정 식품을 만드는 게 아닌, 건강하고 질 높은 제품을 만들고 광고해야 한다”고 했다. 신문선 교수는 권오갑 ... 더 보기..
조선일보 2017-01-17 15:30:07

전북생물산업진흥원, 곤충산업 기반 조성ㆍ수출전략 상품 개발

     전라북도생물산업진흥원(원장 김동수)은 2017년 농식품 R&D 지원센터 운영계획을 17일 발표했다.진흥원은 올해 도내 농산물 활용과 신규작목 생산으로 농가소득을 높이기 위해 △곤충산업 기반 조성 △쌀 수급안정을 위한 비식용분야 기술 개발 △국내 농산물을 활용한 수출전략상품 개발 △기후변화 대응 기술 개발 등을 중점 추진하고, 미생물 유래 유용물질의 산업적 더 보기..
식품저널 2017-01-17 14:12:05

프링글스 ‘소망램프’ 등 새해 소망 담은 한정판 마케팅 뜬다

     새해를 맞아 ‘소망’, ‘희망’, ‘행운’ 컨셉의 제품이 잇달아 주목 받고 있다. 새해를 밝히는 소망램프부터 행운을 부르는 버거, 희망을 전하는 막걸리까지 한정판으로 등장했다.먼저 프링글스가 2017년 새해를 맞이해 국내 한정판으로 제작한 ‘소망램프’를 1만개 선착순으로 무료 증정하는 이벤트는 3주만에 80% 이상 소진돼 소비자에게 어필하는 데 성공했다.프 더 보기..
식품음료식문 2017-01-17 11:39:10

배스킨라빈스, 명절 디저트 ‘미니 스노우모찌 선물세트’ 출시

     배스킨라빈스는 설 명절을 맞아 찹쌀떡 아이스크림 디저트 ‘미니 스노우모찌 선물세트’를 한정 출시했다. ‘해피세트’ ‘스윗세트’ 2종으로, 한 세트에 다양한 맛의 ‘미니 스노우모찌’가 9개 들었다.‘해피세트’는 인절미로 고소한 콩고물 아이스크림을 감싼 ‘인절미 모찌’와 달콤쌉싸름한 녹차 아이스크림의 ‘그린티 모찌’, 부드러운 바닐라 아이스크림과 달콤한 카라멜 더 보기..
식품음료식문 2017-01-17 11:26:07

휘닉스파크 등 스키장·눈썰매장 14곳, 식품위생법 위반

     휘닉스파크 등 유명 스키장, 눈썰매장 등에서 무신고 영업 등으로 식품위생법을 위반한 14곳이 적발됐다.식약처는 지난해 12월 26일부터 올해 1월 11일까지 겨울철 다중이용시설인 스키장 등에서 음식물을 조리·판매하는 식품접객업소 392개소를 점검한 결과 식품위생법을 위반한 14곳을 적발해 과태료 부과 등 행정조치 했다고 밝혔다.주요 위반 내용은 △무신고 영 더 보기..
식품음료식문 2017-01-17 11:12:06

맘스터치 “2019년 국내 ‘1등 버거’로 도약”

     맘스터치 브랜드 론칭 20주년 기념 기자간담회 현장 동영상 보기2021년 매출 5천억 목표“‘맘스터치’를 오는 2019년 국내 ‘1등 버거’로 성장시키겠습니다.”해마로푸드서비스(대표 정현식)는 버거&치킨 브랜드 ‘맘스터치’ 론칭 20주년을 맞아 17일 소공동 롯데호텔에서 기자간담회를 가졌다.이날 기자간담회에서 정현식 해마로푸드서비스 대표는 “△타 지역에 비 더 보기..
식품저널 2017-01-17 11:04:15

금년 쌀ㆍ축산업 생산 증가…올 농업생산액 0.8% 증가 전망

     김창길 한국농촌경제연구원장, 농업전망 2017 기자간담회 동영상 보기쌀과 축산업 생산액 증가로 올해 농업생산액이 전년보다 소폭 증가할 것으로 전망됐다.17일 한국농촌경제연구원(원장 김창길)에 따르면, 올해 농업생산액은 전년대비 0.8% 증가한 43조2770억 원으로 추정된다.이중 재배업 생산액은 전년대비 1.3% 감소한 24조3420억 원으로 예측됐으며, 더 보기..
식품저널 2017-01-17 11:00:04

돼지고기 이력제…판매자·소비자 관심 부족

     동네 정육점은 10곳 중 3곳, 재래시장 안 정육점은 10곳 중 4곳 정도만 돼지고기가 들어올 때마다 이력번호를 바꾸고 있는 것으로 나타났다. 또 돼지고기 판매장 10곳 중 2곳 이상이 거래명세서에 쓰인 이력번호를 제대로 확인하지 않았다. 소비자가 요구하면 영수증 또는 거래명세서에 이력번호를 표시해 교부해야 한다는 사실을 알지 못하는 직원도 전체의 절반에 더 보기..
식품음료식문 2017-01-17 10:58:27

법률적 용어의 정의, 권리 침해 당하는 국민이 명확하게 인식할 수 있어야

     김태민 변호사(스카이법률특허사무소)국민의당 박준영 의원 등 12인이 발의한 식품위생법 개정안의 주요 내용은‘건강 위해가능 영양성분’으로 지정된 나트륨, 당류, 트랜스지방에 대해‘건강 유의 영양성분’이라는 용어를 사용토록 한 것이다. 이 문제에 대해서는 이미 2016년 한국식품위생안전성학회에서 전문가들의 집중적 문제제기가 있었고, 이에 대해서 식품의약품안전처 더 보기..
식품저널 2017-01-17 10:44:31

당정, 설 전 3600만개 계란 공급·주류 가격 인상 단속…김영란법 개정 공감대(종합)

... 정부에서 철저한 단속과 설득을 통해 조치할 것을 촉구했다”고 밝혔다. 유 부총리는 “주류나 일부 가공식품 가격이 이미 인상됐는데 편승 인상 문제가 좀 있는 것 같아 소비자 단체와 함께 가격 감시 활동을 강화하고, ... 더 보기..
조선일보 2017-01-17 10:30:04

군인 여드름 피부 관리, 어떻게 해야할까?

... 한의학에서는 여드름의 원인을 외부적인 원인 외 내부적인 원인도 있다고 본다. 과자, 라면, 냉동식품 등에 있는 밀가루와 나트륨, 당, 각종 첨가물은 숙면 방해와 함께 위장기능 저하, 몸속 열을 높여 ... 더 보기..
조선일보 2017-01-17 10:30:04

9개월만에 퇴사 '근성없다'고 말하는 당신에게

... 때는 '탈지 분유'라고 했습니다.면접을 몇 번 거치면서 면접 태도에 대한 고정관념도 깼다. 한 식품 회사 면접. 지원자 모두에게 공통 질문을 했다. 답변 순서는 정해져 있지 않았다. "신입사원의 패기를 ... 더 보기..
조선일보 2017-01-17 10:30:03

제일제면소, 따뜻한 국물 일품 ‘겨울愛면’

     제일제면소가 추운 겨울을 맞아 따뜻한 국물을 즐길 수 있는 ‘겨울愛면’ 2종을 출시했다. 이번 신메뉴는 매장에서 직접 만든 우동면과 칼국수면을 사용했는데, 20℃~26℃ 온도를 유지하는 제면실에서 24시간 이상 숙성시켜 만드는 자가제면(自家製麵)으로 만들어 쫄깃한 식감이 특징이다.‘소불고기 우동’은 담백한 국물, 풍성한 소불고기 고명, 쫄깃한 우동면 3박자 더 보기..
식품음료식문 2017-01-17 10:02:38

식약처, 한 달간 민생안전 관련 특별 점검

     식품의약품안전처(처장 손문기)는 불량식품 근절과 급식안전 강화를 위해 한 달간 특별 점검을 실시한다.이번 특별점검은 △스키장ㆍ눈썰매장 등 겨울철 다중이용시설 △설 성수식품 제조업체 △알가공품 제조업체 △산후조리원 등 취약계층 이용 급식시설 △어린이기호식품 제조업체 등을 중점 대상으로 이뤄진다.스키장, 눈썰매장 등 겨울철 다중이용시설과 설 성수식품 제조ㆍ판매 더 보기..
식품저널 2017-01-17 10:00:00

CJ제일제당, ‘스팸 선물세트’로 명절 1000억원 매출 올린다

     CJ제일제당이 올해 설 ‘스팸 선물세트’를 앞세워 매출 1000억 원을 달성하겠다는 포부를 밝혔다. CJ제일제당은 이에 앞서 작년 추석 ‘스팸 선물세트’로만 매출 1000억 원을 달성한 바 있다. 목표 달성을 위해 올해 선물세트는 종류와 수량을 크게 늘렸다. ‘스팸’ 단독 선물세트는 물론 연어캔, 고급유 등과 복합 구성한 선물세트 총 52종 250만 세트로 더 보기..
식품음료식문 2017-01-17 09:55:57