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[지역명사 테마여행②]종부의 손맛을 느끼는 영양여행

... 책이다.75세 되던 해인 1670년대에 내놓은 이 책은 당시 실제 만들던 음식의 조리법과 저장 발효식품, 식품 보관법 등을 소개해 안동지역 양반가의 손맛을 지금도 재현해낼 수 있도록 쓰여 있다. 경북 영양에서는 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 10:30:04

"젊은 당뇨병 환자 합병증 가능성 높아… 매일 땀나게 운동하세요"

... 먹어서 손해 보는건 없습니다. 혈당을 내리는 효과도 검증되었고, 안정성도 확실하니까요. 간혹 엉뚱한 식품 등으로 민간요법을 하려는 분도 있지만, 안전하다는 보장도 없고 약만큼의 효과를 내지도 않습니다. 약은 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 10:30:04

손은서 "요즘 꽂혀있는 것? 맡은 캐릭터+건강 식단"[화보]

... 제외 하고는 건강한 식단에 꽂혀있어요. 평소에 요리를 자주 해먹는 편인데, 요즘은 건강에 좋은 식품을 위주로 찾아서 먹으려고 노력해요." 라고 답했다. 지금까지 한결 같은 에티튜드로 자신의 필모그라피를 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 09:30:03

[화보] 손은서 "최근 가장 꽂혀있는 것? 건강한 식단"

... 제외 하고는 건강한 식단에 꽂혀있어요. 평소에 요리를 자주 해먹는 편인데, 요즘은 건강에 좋은 식품을 위주로 찾아서 먹으려고 노력해요.” 라고 답했다. 지금까지 한결 같은 에티튜드로 자신의 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 09:30:03

심장박동 불규칙한 부정맥, 증상 알아야 '돌연사' 막는다

... 동물성 기름보다는 콩기름·들기름·참기름 같은 식물성 기름을 쓰고, 달걀·생선 등 콜레스테롤이 많은 식품은 섭취를 제한하는 게 좋다. 부정맥이 의심되거나 치료를 받고 있다면 심장 박동을 불규칙하게 하는 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 09:30:03

[오늘과 내일의 행사] 5월 25~26일

     <25일>대한발효식문화포럼 세미나 = 5월 25일 오전 10시, aT센터 세계로룸II<26일>2017 우유의 날 & 국내산 치즈 페스티벌 기념식 = 우유자조금관리위원회ㆍ농협경제지주 주최, 5월 27일 오후 5시, 서울 양천구 양천공원 일대 더 보기..
식품저널 2017-05-26 08:32:36

바다 맛 담은 물회로 시원한 여름을 마신다

... 꼰질이(고누놀이)의 말로 유용하게 써먹곤 했다. 조회 시간마다 금주의 실천사항으로 늘 지목됐던 '불량식품 근절'의 불량식품 항목에는 언제나 번데기가 들어갔다. 학교 안에서 불량식품을 먹지 말자고 다짐하고 학교 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 08:30:02

젊어지는 수도권 1기 신도시…신규 공급 줄이어

... 23~57㎡, 총 924실로 지어진다.포스코건설은 다음달 성남시 분당구 백현동 판교신도시 한국식품연구원 이전 부지에 '판교 더샵 퍼스트파크'를 분양한다. 지하 3층~지상 25층 총 15개 동, 1223가구로 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 06:30:04

2018 평창 동계올림픽 공식 후원 롯데백화점… 기념품 400여 가지 개발, 오늘부터 판매

... '마스터 라이선시' 사업권을 획득한 롯데백화점은 작년 12월 남성 패션, 여성 패션, 잡화, 식품, 리빙 등 전문가 바이어들로 구성된 '상품본부 라이선싱팀'을 만들었다. 지난 4월까지 1차로 400여 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 03:30:03

예비창업자들, 일일 사장님 되어 실전 익힌다

... 배달의민족에 가입한 영업장을 대상으로 고객 서비스, 홍보 마케팅, 세무·회계·노무 등 기초 과목부터 식품 소비 트렌드 분석, 대박집 성공 비결, 불만 고객이 남긴 리뷰 관리법 등 다양한 경영 팁을 알려준다. ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 03:30:03

[TV조선] 혈액 다이어트의 필요성

... 달라붙어 체외로 배출되는 것을 돕기 때문"이라고 말한다.강 전문의는 '혈액 다이어트'에 좋은 식품으로 카카오 열매를 발효·건조·로스팅한 후 분쇄한 '카카오닙스'를 꼽는다. 그는 "비타민·미네랄·식이섬유·폴리페놀 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 03:30:03

당도 높은 1000원 '꿀사과'… 전국 50여 대 생과일 자판기로 판매

경북 청송군은 우리나라의 대표적인 사과 주산지다. 청송 사과는 최근 농림축산식품부와 산업통상자원부 후원으로 열린 대한민국 대표 브랜드 대상 시상식에서 사과 브랜드 부문 최고상을 받았다. ... 더 보기..
조선일보 2017-05-26 03:30:03

“호주 축산업, 네트워크 구축으로 한국 시장 집중”

     호주 축산업계가 한국 업계와의 네트워크 구축을 통해 한국 육류 시장에 집중한다.지난 25일 호주축산공사가 주관한 ‘호주 청정우 그랜드 세미나’에서 앤드류 콕스 Meat & Livestock Australia(이하 MLA) 일본지사장은 호주 축산업이 국내 업계와의 네트워크 구축으로 한국 시장에 집중할 것을 발표했다. 호주 수입육의 기후 등의 원인으로 감소했던 더 보기..
식품음료식문 2017-05-26 00:10:01

비비큐, 치킨 먹고 해외여행 가자!

     제너시스비비큐가 치킨 구매 고객을 대상으로 추첨을 통해 300만 원 상당 여행상품권을 증정하는 ‘BBQ, 여행을 배달하다’ 이벤트를 내달 6일까지 실시한다. 응모를 위해선 BBQ 치킨을 주문하고, 치킨박스에 여행을 가고 싶은 나라 이름을 적고 인증 사진을 촬영해 BBQ 공식 페이스북에 사연과 함께 댓글을 달면 된다.추첨을 통해 총 10명에게 여행상품권이 증 더 보기..
식품음료식문 2017-05-25 18:32:43

삼성전자, 1인 가구 위한 '슬림 T-타입 냉장고' 출시

... 쉽게 한 '테이크아웃 트레이' 등  기존 'T9000'의 기능이 그대로 적용됐다.특히 간편한 반조리 식품을 자주 이용하는 1인 가구의 식생활을 반영해 냉장에서 냉동까지 최적화된 온도에서 반조리 식품을 보관할 ... 더 보기..
조선일보 2017-05-25 17:30:06